粉红饼干

**▋ 香槟的粉红良伴 ▋** 法国香槟的美妙滋味，爱葡萄酒的人都懂， 但法国人喝香槟搭配什么食物你知道吗？ 答案是Biscuit Rose 粉红饼干！ 法国香槟区Reims 汉斯的特产‘粉红饼干’从1690年被创作出来就在香槟人的生活中成为不可获缺的配角。法国人爱葡萄酒，更是葡萄酒搭配的翘楚，拿破仑和路易十四都爱用饼干沾葡萄酒，甜点御厨甚至为此开发适合放入酒杯大小的饼干，饼干沾酒的习惯俨然成为法国皇宫贵族们的小确幸。‘粉红饼干’是香槟区人民家中必备小点，大概跟我们的饭后水果差不多重要，朋友来访时一瓶香槟加一包粉红饼干成了基本配备，厉害的香槟区主妇还可以把粉红饼干加工成精致甜点像是粉红饼夏洛特，粉红饼提拉米苏...等。朋友们下次开香槟时，别忘了配上粉红饼干，再跟大家分享一下粉红饼干的历史，让大家更深入体验品尝的乐趣！ ▋ 关于粉红饼干 ▋ “粉红饼干”是1690年时在法国香槟区汉斯市的面包师傅所创作的地方甜点。其美丽的粉红色来自天然的胭脂虫色素，且需经过两次低温烘焙才能完成。依法国的传统是沾着香槟或配香槟区的红酒一起品尝，此外也很适合搭配咖啡或发酵茶，即使单吃也很美味！ 内容：每一份量4公克，本包装含24份 成份：老王鸡蛋、法国面粉、天然胭脂红 食用色素、香草豆荚、砂糖。