养生桂圆-义式冰淇淋

**[养生桂圆冰淇淋]** 这款冰淇淋的独特之处在于它的原料[桂圆肉]来自台南乡间旭山里，充满了浓厚的地方风味。 https://live.staticflickr.com/65535/53333872949_6c5027943d.jpg 伙伴用古法烟熏方式处理龙眼肉， 从与他的交谈中可以感受到他对百年传统技艺的坚持。 在龙眼木燃烧的的环境下，让每一口冰淇淋后期都充满浓郁烟熏桂圆香气。这种味道让我不禁想起，小时候冬天喝到的桂圆茶，虽然品尝到的情境与品项不一样了，但还是一样有种熟悉的滋味 https://live.staticflickr.com/65535/53333986035_5f40bbd17c_w.jpg 在充满速度的时代，能放慢脚步来品尝冰淇淋，真的很享受 Gelato意大利式冰淇淋，就是“必须在极短的时间内以极低的温度(零下20℃)将新鲜食材制作完成”，再加上在意大利Gelato的规范上，产品乳脂肪含量必须在８%以下。 **Baxter Gelato义式冰淇淋位于新竹竹东镇，开店已有18年之久，长期以来我们坚持** 1.不添加任何人工添加剂与淀粉 2.不添加鲜奶油，使用苗栗[四方鲜奶]制作 3.不使用果泥，皆使用当季水果制作而成 4.低脂低热量，好吃无负担 5.实际探访食品产地并与在地果农合作 6.素食者可食（奶素及纯素） 7.品质严格管控，为消费者把关 ◆品名：义式手工冰淇淋 ◆商品规格：1公升家庭号(1000ml) ◆商品成份：四方鲜奶、砂糖、台南旭山柴烧桂圆肉、绍兴酒 ◆保存期限：收到后.冷冻30日 ◆产地/制造方式：新竹-竹东/手工制作 ※本产品含有牛奶，不适合其过敏体质者食用。 ※本产品含有酒精，不适合其过敏体质者食用。 ※从冷冻库放入冷藏回温20-30分钟后即可挖取食用，