||透过茶酒去旅行||
立即启程,跟随我们一起探索大吉岭、西西里与南法吉恭达斯的茶酒之旅!
漫步于印度茶庄,沉浸于清新的山间中,品味世界顶级的大吉岭红茶。
接着,飞越千里ㄧ窥探索西西里与南法的酒庄风情,体验传统酿酒工艺的魅力,享受独特的品酒之旅。
这趟旅程绝对是一场挑战味蕾极限的冒险,一段充满惊喜与美好的茶酒之旅即将展开,您准备好了吗?与我们一同启程,打开这段难以忘怀的茶酒冒险之旅吧!
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**大吉岭(Darjeeling)庄园是世界着名的红茶产区之一,位于印度东北部的喜马拉雅山脉。这片高海拔地区的气候和土壤条件形成了独特的茶叶风味,使得大吉岭红茶享有盛誉。
通常被誉为“茶中的香槟”。由于其有限的产量和卓越的品质,大吉岭红茶在全球茶市场上拥有高价值和市场地位。**
品茶内容:
桑格玛 传奇 春摘 冷泡
凯瑟顿庄园 伊登花园春摘
尔利亚庄园 红宝石 夏摘茶
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**酒庄介绍**
**圣杜克庄园位于法国隆河谷(Rhone Valley)的吉恭达斯(Gigondas)地区,由格拉(Gras)家族成立于1874年,至今已历经了六代。庄园坐落于Dentelles de Montmirail山脚下,被认为是世界最美的葡萄园之一!自1985年伊夫•格拉(Yves Gras)接管酒庄后,仅在十几年的时间内便把圣杜克酒庄打造成了该地区最着名最具影响力的酒庄。运用生物动力法,并尽可能减少人为干预,酿造出酒体平衡、浓郁、优雅,并带有复杂香气风味和细致单宁的葡萄酒。伊夫又于Chateauneuf-du-Pape(教皇新堡)购买了两块单一葡萄园,酿出的佳酿使当地历史悠久的酒庄都自愧不如,Robert Parker也屡屡给予超高分评价。自2017起,伊夫的儿子班杰明(Benjamin)接手家族事业,吸取他在世界最顶级酒庄如罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de laRomanée-Conti)和维加西西里酒庄(Bodega Vega-Sicilia)的实习经验,延续家族的传统,生产美丽优雅、充满活力的葡萄酒,并圣杜克庄园带入新的篇章!
圣杜克庄园种植有Grenache、Mourvèdre、Syrah 和Cinsault,为达到葡萄的最佳品质,酒庄的平均产量极低,每公顷葡萄园只生产3600公升的葡萄酒。皆采取有机与自然动力法种植。**
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品酒内容:
Pellegrino Zebo Moscato 沛乐珍宝白酒(麝香)
Cotes-du-Rhone les Grands Calcaires Blanc 圣杜克隆河丘巨石白酒
Gigondas Aux Lieux Dits 圣杜克吉恭达斯欧立红酒
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当天提供小餐点,建议活动前先吃点东西再入席。
活动时间:2024/1/20 ,19:00~21:00








