大牌档加酒楼LED立体拼图福袋 (香港饮食文化篇)

**大牌档** 就是路边摊的意思，在香港称作“大牌档”，是因为过去的摊贩都有一张很大的饮食牌照。兰芳园（英语：Lan Fong Yuen），是香港一间历史悠久的大牌档，早年以大牌档形式经营，是香港仅余的大牌档之一。 兰芳园于1952年由林木河创办，并首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，其奶茶使用来自斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。 **酒楼** 是一种传统的中式饭店。酒楼早于唐朝之前经已存在，除了吃饭、喝酒之外，还是社交场所。近代以来广东酒楼发展蓬勃，形成特有的粤式酒楼文化，并流传到香港，成为香港饮食文化的重要部份，港式酒楼文化也流传至世界各地。 **龙凤大礼堂**，大部份酒楼皆设有囍字礼堂，最大特色是当中一对贴有金箔的木雕龙鳯。 龙鳯大礼堂于六七八十年代非常风光，至90年代到千禧后日渐式微，直至2017年，偏偏有年轻人反其道而行，要在龙鳯前成婚。龙鳯“呈祥”，还望有灵兽加持的婚约誓盟呈祥，也情长。 **大牌档和酒楼都是充满人情味和风味的饮食文化，也是香港人地道文化，我也尽力为香港的饮食地道文化发扬光大不断地努力。**