【学而时shareus-草莓优格起司蛋糕 】
草莓深受大人小孩的喜爱,也包括我,我们吃草莓甜点的诉求就是:给我更多的草莓!于是这款蛋糕就这样油然而生。
使用大湖草莓!有着馥郁香气,果实饱满多汁香甜,酸甜适中!
蛋糕红色的那一层,我加入自己熬煮的草莓果酱,可以很好的平衡酸度与甜度,在白色的那一层,我没有添加额外的糖,但我加入了利用冻干草莓制作的草莓白巧克力碎,丰富了口感也增添了草莓的香甜。
最后上面制作了柠檬草莓水晶冻,让草莓巧妙的融合在蛋糕当中,可以吃到草莓的果粒感,也能吃到顺滑Q弹柠檬果冻的可口,酸甜的口感刺激着味蕾引发更多食欲,超级好吃!
奶酪使用法国奶酪,生吃口感细腻,做成奶酪口感清爽,带点微酸微咸,不会过于厚重油腻,吃的到起司的香而不甜腻。
使用新鲜鸡蛋以及天然动物性鲜奶油,真材实料,份量十足。
底层饼干为手工独家制作甜塔皮,手工用心制作,绝无防腐剂,严选高品质食材,吃得出来。
蛋糕体本身都有减糖,如果你跟我一样都不喜欢吃太甜的蛋糕,那我的蛋糕你可以放心购买食用。
小提醒:
1、解冻:请冷藏解冻(5℃)一晚,尽量不要让蛋糕感受到太大的温差,以免导致蛋糕严重出水影响外观、口感和鲜度。
2、蛋糕不要冷藏跟冷冻反复进出。
分量建议:
四寸分量适合1人独食或2~3人分食
六寸分量适合4~8人分食
保存:未开封状态冷藏3~7天,冷冻10~12天(保存请于密封保存)
内容物:奶油奶酪、草莓、优格、鲜奶油、蛋、糖、柠檬汁、白巧克力、玉米粉、吉利丁、冻干草莓粉、塔皮(面粉、奶油、蛋、糖、黑糖、盐)
过敏原:乳制品、蛋、面粉(底层塔皮)
重量:740g土20g
其他信息:
1、为响应环保,蛋糕无附赠刀叉盘、蜡烛、塑胶袋(但自取的人会送塑胶袋),若需要的人,可以到本卖场加购喔~~
2、若需自取者,可以到HOME填写表单送出,也可以直接私讯我想要购买的产品,我会告知你地址
3、此产品属于易于腐败、保存期限较短,或退货/取消时即将逾期,不符合7天鉴赏期。
4、下单后会开始购买食材、开始制作,所以不接受弃单
5、提供小卡写字服务,若需要可以聊聊联系,但是没有进货数字蜡烛跟生日快乐的牌子,只有螺旋彩色蜡烛
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 10 天
- 过敏原
- 蛋、牛奶、小麦
- 保存方法
- 冷藏、冷冻
- 内容量
- 740g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- Alipay 支付宝
- AlipayHK 支付宝香港
- 退款换货须知
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