【05B批次】半磅精品咖啡豆 买一送二 精品庄园豆 HOFFE 新鲜现烘

▍**HOFFE好康大优惠** ▍ **现在买一包半磅(230g)咖啡豆，随机加赠两包(20g)熟豆分享包。** **买一送二，共计 270g，一次购买，三种享受!! 超级好喝，超级划算!!** https://live.staticflickr.com/65535/53583071174_6ae103b102_b.jpg ▍**HOFFE COFFEE 半磅咖啡豆内容公告** ▍ **05B 收单05/15(三) 出货05/23(四)** **1.【乳酸发酵】哥伦比亚 卡里斯奥庄园 黄波旁 日晒处理 (浅中焙)** 浓郁细致的乳酸及奶香，热带水果风味，质地滑顺饱满，酸质明显，余韵回甘。 **2.【日晒】波奎特 凯萨路易斯精选 帕卡玛拉 (浅中焙)** 奶油香气，榛果焦糖甜感，有细致的葡萄柚酸感，水果风味活泼细致。 **3.【水洗】埃塞俄比亚 吉马 利姆 莎卡 G1 (浅焙)** 柚香、无花果与酸梅干香气，酸梅汁与橙香的口感，余韵带有黑糖甜感，酸甜感平衡。 **4.【水洗】古吉 蔻萨村 格蕾娜 艺妓 (浅焙)** 茉莉花香，蜜苹果的酸甜感，细致的清甜风味，整体醇度均衡柔和。 **5.【日晒酒香】米耶瑞诩家族 愉悦庄园 (浅中焙)** 热带水果酒、樱桃为主调，后段带葡萄干及可可风味，口感厚实风味显明。 **6.【红蜜】哥斯达黎加 塔拉珠 艾瑞斯蜜神 (浅中焙)** 蜂蜜、桃子气息，柳橙、西洋梨风味，中后段有红茶、蜂蜜气息，口感柔滑饱满。 **7.【水洗】卢旺达 多门 天空之岛 (浅中焙)** 口感温润滑顺，有巧克力的苦甜感，干净度佳，尾韵回甘、层次丰富。 **8【精选配方】肯尼亚夏夜 (中焙)** 采用不同地域的精品豆，不同焙度混和，温润顺口，淡淡的甘草味，香醇滑顺。 **9.【经典配方】曼巴黑潮 (中深焙)** 有厚实的浓郁口感，整体风味十分顺口，尾韵有极为明显的奶油香与可可的回甘味。 https://live.staticflickr.com/65535/53601551550_355e4dfba5_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53601085641_852177cd82_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53600215542_337ce4bbed_b.jpg ▍预购说明 ▍ ◆ 您现在所下订的，为预购订单。 ◆ 请参考卖场所标示的收单、出货日期。 ◆ 我们努力坚持好品质，如果提早完成，我们会尽速出货。 ◆ 请您稍加等待，让我们一起期待享受幸福咖啡的那个时刻 ♥ https://youtu.be/UGBJcz03M2I https://live.staticflickr.com/65535/52199294591_a4ab542802_b.jpg HOFFE COFFEE手冲建议参数: 水温: 浅焙、浅中焙，建议 92~95°C 中焙、中深焙，建议88~92°C 总量: 加水230g ------------------------------------------------------------- 步骤1: 加水30g，预浸30秒 步骤2: 由中心向外绕圈，加水80g，约55秒流完 步骤3: 由中心向外绕圈，快速加大水，加水60g 步骤4: 中心单点注水，水量稍小，要轻柔，加水60g 整体萃取时间约在2分钟左右 手冲影片参考(影片粉量为20g，技巧相同，仅供参考用) https://youtu.be/XUjwFLIRsno HOFFE COFFEE 为了坚持好品质与咖啡的多样性，必须累积一定的订单数量再烘焙，挑豆、封装随即寄出。因此HOFFE须安排固定的出货频率，方便统一作业，造成不便之处，还望见晾。记得定期斟酌手边咖啡存量，提前订购，就不会断粮了!!