半磅 精品 咖啡豆 - 08B | 买一送二 手冲咖啡 单品咖啡 霍夫咖啡

https://live.staticflickr.com/65535/55225357394_47f7c8820b_b.jpg ▍半磅精品咖啡豆 ▍ 新鲜烘焙｜买一送二｜08/20（四）出货 每天喝咖啡的人，最怕的不是买不到咖啡豆。 而是买回家后才发现：这支豆子好像不太适合自己。 有些太酸、有些太苦、有些香气和想像中不一样。 也有些看了很多产区、庄园、处理法，最后还是不知道该怎么选。 其实，一杯好咖啡不该让人选得有压力。 你不一定要懂所有咖啡术语，也不一定要研究每一个产区。 你只需要先知道：自己想喝的是什么感觉。 https://live.staticflickr.com/65535/55426686532_eb89265681_b.jpg ▍先从你喜欢的风味开始选 我们先帮你依照口感分成四种方向，先从你平常喜欢的味道开始，就比较不容易选错。 ▧ 想喝清爽花果香 选【花果微酸】浅焙 ▧ 想要酸甜滋味 选【微酸顺口】浅中焙 ▧ 想喝风味均衡 选【圆润平衡】中焙 ▧ 想要浓郁厚实 选【浓香醇厚】中深焙 如果你平常喜欢水果茶、柑橘香、花香感，可以从浅焙开始。 如果你想尝试精品咖啡的果香，但又怕太酸，浅中焙会比较好入口。 如果你每天都想喝一杯稳定顺口的咖啡，中焙会比较耐喝。 如果你习惯浓一点、厚一点，或喜欢低酸、可可感明显的咖啡，中深焙会更接近你熟悉的味道。 https://live.staticflickr.com/65535/54402319558_ae0f891ccd_b.jpg 研究指出，赭麴毒素具有肾脏毒性与免疫抑制风险，并被列为 2B 级致癌物。 这些信息不一定会写在包装上，但却可能每天被喝进身体里。 所以我们选择主动送验，只为了让你每天那一杯，喝得安心。 从生豆开始，我们只选用经农委会检疫合格的咖啡生豆。 https://live.staticflickr.com/65535/54401201397_8d9205acfd_b.jpg HOFFE 创立于 2013 年。 这些年，我们始终坚持一件事：把咖啡，做成你可以每天信任的日常。 https://live.staticflickr.com/65535/54402319528_3a3ff8ebe0_b.jpg ▍霍夫会员优惠 现在预购本期半磅精品咖啡豆，享有会员优惠： 半磅咖啡豆｜买一送二 购买半磅精品咖啡豆，即赠 2 包 16g 精品咖啡分享包。 让你不只喝到自己选的那一支豆子，也能多试两种不同风味。 如果你还在探索喜欢的味道，这次会很适合入手。 如果你已经有固定喜欢的风味，也可以趁这一批补货，顺便试试其他可能喜欢的咖啡。 https://live.staticflickr.com/65535/54991620394_4d9b208f15_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53583071174_6ae103b102_b.jpg ▍**HOFFE COFFEE 半磅咖啡豆内容公告**▍ ★ 08/20(四) 出货 ★ ▧【花果微酸】耶加 水洗 沃卡 奇奇雷 (浅焙) 佛手柑、水蜜桃及花香，柚子及蜂蜜为主调，风味甜美细致。 ▧【花果微酸】西达摩 日晒 桃子甜心 (浅焙) 香甜的水蜜桃及花香气息，水蜜桃软糖风味为主轴，甜美迷人。 ▧【微酸顺口】天堂鸟庄园 水洗西格里 (浅中焙) 柑橘与坚果香气，奶油枫糖圆润细腻，柔顺饱满且层次丰富。 ▧【微酸顺口】肯尼亚 祈安布 疾风庄园 TOP 批次 (浅中焙) 深邃乌梅为主轴，橘皮、洛神花茶香气，雪松余韵，风味浓郁厚实。 ▧【微酸顺口】奇里波山谷 宝藏庄园 黑蜜 (浅中焙) 浓郁的深色莓果、黑糖及丰富的水果酒香气，口感甜感饱满。 ▧【圆润平衡】精选风味 肯尼亚夏夜 (中焙) 多款精品豆融合焙制，甘草与坚果香气圆润平衡。 ▧【浓香醇厚】经典配方 曼巴黑潮 (中深焙) 浓郁可可香厚实滑顺，尾韵奶油香气柔和绵长。 https://live.staticflickr.com/65535/53601551550_355e4dfba5_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53601085641_852177cd82_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53600215542_337ce4bbed_b.jpg ▍HOFFE 建议冲煮方式 每一款咖啡都可以依照自己的习惯调整，以下提供一个稳定、好上手的日常参考： 咖啡粉量：16g 注水量：240～250g 萃取时间：约 2 分 10 秒 浅焙、浅中焙建议水温：88～91°C 中焙、中深焙建议水温：85～88°C 如果你喜欢清爽一点，可以稍微降低水温。 如果你喜欢香气厚一点，可以稍微提高粉量。 不用一次追求完美。 让每天的一杯咖啡稳定好喝，就已经很值得。