台南梅岭-手工酿梅子-日日梅好礼盒

日日好梅礼盒: 罐装福梅*2 + 福梅汁 *1 (罐装福梅可指定口味，未指定口味将随机配置) **酿出理想中的不完美～** 小满谷雨的梅子来自家乡楠西，具有福相的果肉，不虚胖，肉肉的才好吃。 我们忠实呈现梅子原本的滋味，全程手工酿制，仅以盐、糖之外，毋需任何其他添加物去仿制口感。 只是酝酿并非一朝一系促成，需历经八个月以上等待时间，食物就是这样，有些新鲜最好吃，有些需要时间提味增香，牵肠挂肚苦苦等待都是值得的。 原福梅（红）Classic Plum 口感／为传统软梅口感，偏酸咸，可做料理 酸度：●●●●● ｜ 甜度：✿ 脆福梅（绿）Chewy Plum 口感／梅汁迸射，爽脆香甜 酸度：●● ｜甜度:✿✿✿ Ｑ福梅（黄）Q Plum 口感／刚刚好的甜度不腻口，清甜抚媚口感软Ｑ 酸度：●●● ｜甜度：✿✿✿ 甜福梅（橙）Sweet Plum 口感／甜蜜蜜藏着清新酸香 酸度：●●● ｜甜度:✿✿✿✿ 我们家的酿梅，来自台南楠西，没有讨好的外表，也没有完美的美味，仅以手酿诚食呈现本味或许是大家口中的不完美，却是天生反骨的我们最爱朴实的滋味。吃着我们家酿梅，想着却是蜜饯甜蜜可人的口感，那么你就无法吃到梅子真正的滋味。 产品成分｜青梅、盐、砂糖（四种口味皆是） **福梅汁** 采历经八个月以上梅子酿制过程中分离而出，精华中的菁华，再由慢火熬煮成天然风味的梅子汁。过程中当然不使用防腐剂、香料等人工添加物等等，纯粹自然天成的美味，一饮便知有没有。 产地/台南楠西