在家想要变出一桌幸福的日本家庭料理吗? 柯师傅这次要教给学员们师傅等级的日式家常菜！
#味噌鲭鱼煮（示范）
味噌鲭鱼煮超级下饭，是在家就能变出的居酒屋风料理。鲭鱼的油脂很健康、DHA非常丰富，在超市也非常好取得。老师会教学大家做煮物时如何利用小诀窍将鱼煮的入味，这道菜也很适合多做一点放在冰箱里，可以保存三四天呦！
#马铃薯炖肉（示范）
日本最具人气的“家”的味道！马铃薯炖肉在日本的每个地区和每个家庭都会略有不同，柯师傅这次要带来师傅等级的料理，要让大家学会如何让马铃薯松软绵密、猪肉保留香甜又不柴。来学习师傅的作法，让家的温暖、美好记忆，化作餐桌上幸福的味道。
#卡滋猪排井（实作）
猪排酥酥脆脆的口感超级诱人，但在家里起一大锅油炸猪排又好麻烦！老师要教大家使用半煎炸的方式，利用手边好取得的肉品部位，做出酥酥脆脆、一口咬下可以发出卡滋卡滋的Katsu（猪排）！
活动内容
注意事项
开课日前八天取消 ► 可全额退费或保留费用六十天内使用（自完成订单日起计）。
开课日前七天至前四天内取消 ► 退还当次课程报名费用之80%，且就窝厨房原先为准备课程所需食材之购买费用，因取消而产生食材浪费，故尚需另外收取课程原价30%食材购买费用，并于退费时一并扣除。
开课日前三天至课程当日取消 ► 恕不接受退费或保留费用。
例： 8/8（周六）的课程，最晚于7/31（周五）可全额退费或保留费用。
8/8（周六）的课程，8/1（周六）的18:00前来电告知取消，退还当次课程报名费用之80%，并另收取课程原价30%食材购买费用。
8/8（周六）的课程，若于8/5（周三）的18:00来电或来信告知欲取消，恕不接受退费或保留费用。
* 若因学员个人因素取消课程，退费部分之跨行手续费需由学员自行负担。
* 若窝厨房因不可抗力之因素取消课程，将全额退费或保留费用（自完成订单日起计六十天内使用），跨行手续费将由窝厨房负担。
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