本书采下单后开始寻书/蔬果植物图鉴/老书/古书/图鉴/花艺

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本书采下单后开始寻书/蔬果植物图鉴/老书/古书/图鉴/花艺 - 刊物/书籍 - 纸黄色

商品介绍

书中依食物类别分类，如谷物、糖类作物、油料作物、坚果、豆类、水果、香料、沙拉植物、叶菜类、根茎类等，并特别着重于可食用的植物部位。此外，还探讨食用植物的历史，以及其营养价值，并附有植物学词汇表与索引，是植物学研究者、园艺爱好者及美食文化探索者的宝贵参考书籍。图鉴 ◸ 蔬果植物图鉴出版 ◸ 1971年牛津大学出版封装 ◸ 硬皮书尺寸 ◸ 24.7 x 18.5cm 页数 ◸ 206

商品信息

商品材质: 纸
商品产地: 英国
库存: 剩最后 1 件
商品排行: No.381 - 风格文具 | No.43 - 刊物/书籍
商品热门度: 被欣赏 793 次

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贩售许可: 古董老件
商品摘要: 本书延续《牛津野花图鉴》、《牛津花园花卉图鉴》等经典系列，内容涵盖420种供食用植物，搭配精美细致的插图，并提供其起源、地理分布、植物学特征及营养价值等详尽解说。

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商品标签: 古书图鉴插花书植物老书花花艺
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