大人味琥珀糖 (四种风味)

https://shop.r10s.com/d11/af9/3325/a715/7020/2f02/76d6/1132e98e3bc45444889ca7.jpg **烘焙师＆调酒达人 Judy Huang 限量手作大人味琥珀糖上市了！** Judy Huang 老师是餐饮科系老师，拥有食品科学背景，是食品烘焙、餐饮调酒、特色食品开发辅导…等专任教师。对食材与食品烘焙的技术应用，有独到的见解与研究。在食品安全上更是坚持选用对人体最健康的天然食材来研发。 这次 "沁意茶苑" 特地请 Judy Huang 老师研发特色茶点。经过数十次的配对与尝试后，结合最擅长的调酒与烘焙技术，终于推出这一系列“大人味琥珀糖”可以吃的鸡尾酒糖…… 选用日本进口的上等“寒天”与各种天然食材、进口精品酒……精心调配出美丽的渐层的调酒琥珀糖，经过 4天至6天的低温烘干之后，琥珀糖的表层呈现酥脆的结晶，果冻般的内层发散出淡淡的酒香与糖香，优雅柔和芳醇扑鼻迎来，有着多层次不可思议的独特口感！ **※注意，琥珀糖含酒精成分，请斟酌食用。** **※不添加色素、香料与防腐剂，最天然的食材，请安心享用。** https://shop.r10s.com/044/076/bca1/be85/00b2/2fad/93ce/1145e9b2602c600c428f28.jpg **“可以吃的宝石？”&“闪耀的食用矿石？”－日本寒天琥珀糖** 这次的企划结合了手作琥珀糖，一种源自于日本，用上等的日本寒天和砂糖做成的结晶。 在烘干之前呈现有如宝石般的晶莹剔透的亮丽光泽，而干燥后外层会结出一层薄薄的糖霜结晶，成品有着鲜明的口感层次，外层爽脆，内层似果冻般的不可思议口感。(※手作琥珀糖成品外观颜色与形状每批会有差异，大小不一为正常状况，请以实物为准。) https://shop.r10s.com/13d/aac/9736/7dba/d043/2fb4/93b2/112fe9a68ea81e84d03674.jpg **“大人味琥珀糖”婚礼小物＆送礼新选择！预购开放中！ ** 手作琥珀糖接单后需要 14天至20天交货。单笔订购 50罐 以上，可提供免费定制卡片(4.5cmx5.5cm)，请于订购时留言或先来信询问，如有急件请先询问是否有现货，欢迎订购前加 ** " LINE@沁意 " ** 询问。 https://shop.r10s.com/87c/961/ae9d/921e/b05d/2f05/93a0/11f8e9b2602c600c428f28.jpg https://shop.r10s.com/af7/f21/1e39/2a41/61f2/15d8/6eb4/11d4e9aa01a81e84d03674.jpg 品名：大人味琥珀糖 内容： (A) 威士忌红茶 (成分: 威士忌、红茶、寒天、砂糖、水) (B) 兰姆酒蝶豆花（成分: 兰姆酒、柠檬、蝶豆花、寒天、砂糖、水) (C) 蓝色玛格利特 (成分: 龙舌兰、蓝柑橘香甜酒、柠檬汁、寒天、砂糖、水) (D) 草莓戴吉利 (成分: 兰姆酒、草莓香甜酒、柠檬汁、寒天、砂糖、水) 产地：台湾 重量：净重150公克 包装方式：PET瓶、干燥剂 尺寸：直径6.5cm×高14cm 保存期限：30天 琥珀糖营养标示: 每1份量 40公克／本包装含 4份 热量 136 大卡 蛋白质 0公克 脂肪 0公克 　饱和脂肪 0公克 　反式脂肪 0公克 碳水化合物 31.8公克 糖 31.8公克 钠 2毫克 每100公克 热量 340.5大卡 蛋白质 0公克 脂肪 0公克 　饱和脂肪 0公克 　反式脂肪 0公克 碳水化合物 79.5公克 糖 79.5公克 钠 5毫克 ※琥珀糖为手作，每批颜色与形状有些微差异，以实际收到商品为准。 ※注意，琥珀糖含少许酒精成分，请斟酌食用。 ※不添加色素及香料，最天然的食材，请安心享用。