**|Umameat 极致肉系列介绍|**
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什么是M240?
美好的事物来自240小时的努力
M代表Mature,也就是熟成
甜如蜜糖的sautern晚摘葡萄酒
舌尖温度就能融口的48个月伊比利生火腿
越吃越上瘾的蓝纹起司
世界上最高级的风味,都来自时间的淬链
240代表240个小时
240个小时能做什么事?
我们什么都不做,只花在做出一块美好的极致熟成肉
一口品尝240小时的坚持
**|商品介绍|**
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【___完美熟度】 释放_熟成极致风味
Umameat推出新品,【___完美熟度__胭脂鸭】 使用__舒肥烹调__把胭脂鸭的完美熟度封存起来
今天晚上就可以端出让另一半惊艳的__特殊菜色,不用担心家中的设备不足
**|食用方式|回温鸭胸**
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【___完美熟度__胭脂鸭】已经经过预先烹调完成,以冷冻方式保存;只要中心温度有复热即可食用,不用过多烹煮,避免过熟。
→料理前准备
食用前,从冰箱取出退冰至常温
→开始制作
烤箱方式: 200度,皮朝上,烤约5-7分钟 / 平底锅方式: 中火,两面各煎3分钟
㊙ 露营火烤方式皮朝下,切勿烤太久,一定要顾火以免烤焦喔
→最后摆盘
烤后鸭胸可放置3-5分钟让温度渗透到中心再分切
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**|商品规格|**
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商品名称:M240【完美熟度】礼盒
重量:每包240克(±10%) X 3
成分:鸭肉、奶油、黑胡椒、盐
产地:台湾
保存期限:依包装标示
保存方式:未开封冷冻六个月/开封后请尽快烹调食用
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他材质
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
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- 已卖出 1 件商品
- 共 7 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 【法国银塔餐厅主厨 指定使用】【___完美熟度__胭脂鸭】是M240胭脂鸭的升级版本,使用__舒肥烹调__把胭脂鸭的完美熟度封存起来 今天晚上就可以端出让另一半惊艳的__特殊菜色,如同牛排般的口感,皮脆多汁
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 冷冻
- 内容量
- 240g x 3
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- Alipay 支付宝
- AlipayHK 支付宝香港
- 退款换货须知
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