**100% 台湾在地古法制造**，使用整颗黑豆酿造的手工酱油所代表的是自然，传承，温暖的古早味。
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【商品特色】
★100% 台湾在地职人手作 原豆干式酿造
★完整原豆 干式酿造 不使用脱脂豆片
★制程：高压蒸煮，制麴，洗麴、拌盐，入缸酿天然曝晒发酵 120 天，再经压榨、熬煮，调味、装瓶，杀菌等十道工序
★主原料：严选青仁黑豆
★色泽：荫油天然的琥珀色泽
★风味：口感回甘豆香浓郁
★无添加人工色素、防腐剂，焦糖色素及甜味剂等
★总氮量符合 CNS 甲级一般酱油 1.2g/100ml 以上
★120 天以上纯酿造，未添加甜味剂、防腐剂等
★适合料理：沾，淋，炒 尤其适合薄皮港式料理
【开缸】
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【入缸酿天然曝晒发酵 120 天后】
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手工黑豆荫油：严选青仁黑豆 使用干式酿造 历经 120 天的日曝夜露 不含任何化学添加，焦糖调色及甜味剂 展现荫油天然的琥珀色及喉韵悠然回甘的原味，入口后咸中带一点甘甜 适合搭配任何料理
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尤其适合薄皮的港式料理
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保存方式：本品原料经农药残留 380 项检测通过，不含防腐剂及焦糖色素及人工添加物，开瓶后请冷藏并请安心食用。
产地/制造方式：台湾手工酿造
赏味期限：制造日起一年 消费者自收受日起 100 天以上
纯素可使用
本产品为玻璃制品 宅配才能安全运送
农药检测报告：
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商品介绍
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、冷藏、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 300.0ml x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
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