KIKUSUMI木曾谷桧木砧板-钻石方形25厘米-可持续生活砧板
钻石方形
尺寸。 25.0 × 25.0 × 2.5 厘米
重量:0.55公斤
材料。100%木曾谷桧木
终极砧板
日本厨师长期以来一直利用桧木对刀的友好性、防霉和防细菌的特性来制作他们的柜台和砧板。 KIKUSUMI木曾桧木砧板是由精心挑选的桧木木材精确切割而成的,然后由我们熟练的日本工匠进行精加工。 木材的质量和对细节的关注是使KIKUSUMI Kiso Hinoki砧板成为一个特殊的选择。 我们为每块砧板提供周到的尺寸、创造性的形状和华丽的加工。 传统的 "yakkin "品牌的Kikusumi标志是最后的整理步骤,这个标志意味着高质量的木材、工艺和服务。
木曾谷桧木
据说,与其他产区的桧木相比,木曾桧木的纹理更细。生长条件,如长野县木曾地区冬季的严寒,大量的雨水,以及山坡的严重程度,比其他地区的桧木生长时间长,这有助于其质量。 由于它在很长一段时间内缓慢生长,纹理变得更细,质量更好,增加了木材的价值。 自18世纪以来,在日本传统的神社建筑中,桧木作为一种建筑材料一直受到高度重视。
桧木油是通过水蒸气蒸馏法从成熟的桧木的木材废料中提取的。这种天然木油具有强烈的驱虫和除臭特性。它的特点是具有雪松般的香气,具有自然的镇静作用。
日本工艺
木曾桧的砧板是坚实、自然和专业的连接。 尤其是表面处理需要时间和努力。与只通过自动机器的普通产品不同,所有的部件都是由工匠完成的,这样食物就不容易在板上滑落。 由于这种表面处理,食材更容易切割,有助于提高烹饪效率。 这种类型的砧板不能大规模生产。 没有使用用于表面保护的化学涂层物质。
把自然带回家
木材的存在可以对人的心灵产生积极的影响。 木材的存在使室内更加诱人、温暖和放松。根据生物亲和力假说,人类在心理上与自然有很强的联系,在我们的栖息地出现木材可以降低心率,降低压力,使我们感到更有社交能力。 (Edward O. Wilson, Biophilia (1984))
可持续采伐的木材
在Kikusumi,我们致力于在未来增长我们的资源并替换它们。 这意味着我们增长我们的资源和替换它们。 如果以负责任的方式采购,木材可以在帮助解决气候变化方面发挥很大作用,因为健康的森林有助于抵消碳排放。自1661年以来,位于青森县北部的木曾桧林一直受到保护和精心管理,因为它被认为是木材的重要来源。 今天,负责任的森林管理是可持续增长的一个重要因素,KIKUSUMI HIBA砧板实现了这个负责任地使用资源的目标。
可持续包装
用回收的纸制品包装,也可以重新包装。 包装被缩小到最小尺寸,以减少送达途中的碳排放。 小册子是由回收的纸质材料制成。
如何保养
在使用前,请弄湿纸板表面,以防止污渍和气味。 使用后,用肥皂和温水清洗,然后站在其短边上晾干。在木纹垂直的情况下进行干燥,可以让水从木头上排出。
*在远离阳光的地方晾晒木板,以防止变形。 按照这个简单的程序,您的KIKUSUMI HIBA砧板应该可以使用一辈子。
运输信息
请在购买时提供一个电话,以便快递员联系。
处理方式
我们一般会在接下来的1到2个工作日内将您的订单寄出。
*我们将立即交付有库存的产品。
产品图片
商品页面上的图片是产品的代表图片。 发货的产品将是类似的,但请注意实际的颜色,图案,形状和大小可能与图片上的略有不同,关于艺术家手工制作的物品,使用天然材料如木材。
-- 税收和关税 --
进口关税、税款和费用不包括在商品价格或运输费用中。这些费用完全由买方负责。
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