【體驗】07/09【实体】四款风味吐司养成班・4种品项教学

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活动信息

活动摘要
➰四款风味吐司养成班➰ 一堂课教大家学会用中种法和液种法 做出4款内部湿润的风味吐司
最近活动日期
2024/07/09 (二)
预约须知
活动日 1 天前需付款完成
活动所在地
台湾 / 台北市
活动语言
中文
活动地址
台北市士林區文林路730號/110 食驗室
开放入场时间
活动开始前 10 分钟
活动长度
见活动内容
最低年龄限制
18 岁以上
剩余名额
10
活动提供者
壹壹零食驗室
 
活动提供者将依法开立发票 / 收据 / 购买证明予消费者
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关于品牌 逛设计品牌

110 食验室
台湾
4.9
(42)
上次上线:
1 天内
回应率:
92%
回应速度:
1 日内
平均出货速度:
7 日以上
07/09【实体】四款风味吐司养成班・4种品项教学 - 美食 - 其他材质

活动内容

♾️第一款是使用牛奶中种 制作马斯卡彭乳奶香吐司 教大家如何搅拌出完美吐司的状态 以及掌握发酵时间和 烤焙温度 带您品味极致的乳香风味 ♾️第二款是使用中种法 制作欧蕾巧克力吐司 老师从搅拌到整形完成 详细讲解每个步骤 是一款浓情蜜意的美味吐司 ♾️第三款是使用蕃茄液种 制作义式蕃茄起士吐司 用蔬菜汁制作液种风味独特 这是一款有地中海风情的咸吐司 ♾️第四款是使用液种法 制作静冈抹茶红豆吐司 从面团的搅拌到包馅 完美的呈现抹茶和红豆的绝佳搭配 是一款令人惊艳的日式风味吐司 📌课程内容: 此为半实作课程, 老师统一搅打面团, 学生自行完成整型, 🍞马斯卡彭奶香吐司 🍞欧蕾巧克力吐司 🍞义式蕃茄起士吐司 🍞静冈抹茶红豆吐司 📌带回成品: 每款实作可带回1条共4条吐司 *烘焙讲师:江德琦 师傅 经历 仍在职 饱贝贝果 烘焙主厨 2017 北京芳玺烘焙艺廊 烘焙主厨 2016 朋厨烘焙坊面包 生产部组长 2015 日光大道健康厨房 2007 丹麦之屋 面包主厨 2005 台湾山崎面包 2004 东客面包 **▎活动信息** ・内容:示范及实作 ・地点:110 食验室|台北市士林区文林路730号 **▎购票须知** ・购票成功后,会收到电子票券通知,不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示电子票券后入场。 **・需完成付款才算报名成功,未付款者将不保留名额。** **▎110 食验室** 希望能让您的厨房变成家的幸福基地,能让您的家变成最温暖的餐厅,健康手作与您一起分享! https://live.staticflickr.com/65535/50748869573_fb9b425a95_b.jpg

注意事项

**▎活动注意事项** **・需完成付款才算报名成功,未付款者将不保留名额。** **・活动进行请勿全程录像,片段录像需征求任课老师同意才能片段录像。** ・活动进行时手机请转为震动,通话时请离开教室再通话。 ・实作课程请自行清洗所使用的器具。 ・敬请共同维护环境整洁,一起创造美好的上课环境。 **▎取消或异动办法** ・因天灾(如台风…等)会取消课程,您可选择退费或转换课程(多退少补)。 **・报名人数不足将会取消课程,您可选择退费或转换课程(多退少补)。** ・转换课程只提供更换一次。 ・因故无法上课者,请于上课前10日告知您的姓名及课程,将会为您安排退费或转换其他课程。 ・离上课日 8 至 10 天内取消报名费退还八成,**若于离上课日 7 天内取消者,恕无法退费及更换课程,可找亲友代为上课**。若无法找亲友上课,仅提供上课讲义不代为保留成品。 ・讲义代为保留时间为一个月,若有遗失之情事,补发需付工本费 $200 元。

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