此内容包含:茶豆酿造酱油 500mlx1+ 礼盒 x1
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台湾契作茶豆 变身酿造酱油原料
台湾毛豆 2018~2021 年间,平均每年出口产值达 8000 万美金,堪称台湾农业界的黑金商品.
“茶豆”则属于台湾毛豆品种之一,
在蒸煮过后会带着淡淡芋头香气而闻名,近年已逐渐被使用在各类食品加工中.
“豆油伯”使用的契作茶豆产区位于高雄美浓,
茶豆外表呈咖啡色,颗粒较传统大豆小但却仍饱含丰富大豆元素.在酿造过程中则因压榨及过滤等去芜存菁的工序,将茶豆过多的油脂去除,并在豆、麦完美比例的搭配下,呈现出极为清爽、轻盈口感的味蕾体验.
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他材质
- 制造方式
- 机器制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 5,186 次
- 已卖出 17 件商品
- 共 18 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 不含麸质、不含碘、无加水稀释 主原料:台湾契作茶豆与小麦 风味:质地清澈,口感轻盈,初学料理者最佳伙伴 用途:沾、拌、腌、炒、煎 无麸质、不含碘,通过 SGS 多项检测。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 小麦、其他
- 保存方法
- 常温、冷藏
- 内容量
- 500.0ml x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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