想知道如何制作道地的川菜和老坛酸菜吗？
朱静老师将带大家学习酸菜的挑选及母水制作，一起料理出美味的老坛酸菜鱼、川味口水鸡，最后还有可口的甜点糯香糖蜜果。
一起来下午餐，一起交流认识新朋友，一起来 IUSE 把手艺学回家！
**▎活动流程**
场次2022/12/18(日)13:00~16:00
・川香老坛酸菜制作
・酸菜的挑选及母水制作
・每人带回一份母水
・自贡老坛酸菜鱼
・传统川味口水鸡
・川香酱汁调配
・-甜点铺子～糯香糖蜜果
**▎师资介绍・朱静 **
・法国蓝带学院东京分院毕业
・中式、日式料理研修多年
・法国料理教室研修
・意大利料理系列课程研毕
・知名咖啡店指定手作甜点果酱
活动内容
注意事项
・如遇天灾情况，依政府规定停班停课时，将另择期补课。
・如欲更换体验，请于开课日前七日主动告知。
・**体验进行须事前备食材或用品等，故体验前七日（含）恕无法取消或退费但您可于通知IUSE后，委由亲友代为出席。**
・人数有限，请勿自行携伴参加；为确保名额**请于报名后二日内完成缴费 (名额保留已先缴费为优先）若未于二日内完成缴费，主办方保留调整名额权利。
・以上内容 IUSE 保有修改权利。
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