柠檬片|无糖无添加|台湾特有香水柠檬|无籽不涩|冲泡柠檬水(茶)

**❤关注‘堀品果物’设计馆，即可获得‘新朋友购物优惠券’** **❤购买后留下评价分享心得，即可获得‘好朋友购物优惠券’** 水果是无法被取代的！来吃果干吧！ 吃水果好处多多，是吃蔬菜无法取代的。 但吃水果要洗要削皮要切，在忙碌的生活中常常被忽略，现在吃健康的果干也是个好选择！ 选果干要注意 ① 是否添加糖？→小心热量破表 ② 是否有其他添加物？→吃下人工香精、香料、防腐剂等等 ③ 干燥工法→保留多少水果原有的营养素 【堀品果物|果干】采用台湾当地小农水果，以手工挑选进入严格清洗流程，洗净后吹风去除表皮水分，切片后或整颗直接送进‘冷冻干燥’工序，在零下极低温真空环境下去除水果中的水分，干燥后水果纤维会出现小气孔，吃起来类似饼干的口感，水果在去除水分后风味及甜度会更鲜明，吃起来更好吃！ “冷冻干燥水果干”： ✔水果纤维呈现小气孔状→吃起来类似饼干的口感→变身健康小零嘴 ✔采用冷冻干燥→去除的只有水分→保留水果原有大部分营养素及风味 ✔水果水分去除→味道及甜度会更鲜明→吃起来更好吃 ✔脱除水分后重量变轻→小袋包装轻巧方便好携带→最好最健康的露营野餐食物 【堀品果物|柠檬干】怎么吃？ ‘泡着吃’：可以泡成果干水，水量多一些就是时下风行欧美的果干排毒水，不再怕喝白开水，水量少一些就是美味的果粒水果茶，自制美味下午茶，更可以加入气泡水中，变身水果气泡水，果干水或水果茶喝完后，泡软的果干更是可以吃下肚，好消化又可增加水果纤维。 ★特选台湾香水柠檬，果皮带有浓郁香气，故称为香水柠檬，最主要整颗无籽，冲泡时不会带出籽的苦味，如果不喜欢太酸冲泡时使用温水或冷水，柠檬果皮久泡也会带出苦味，可冲泡到一半先取出柠檬片，保有绝佳风味。柠檬果皮拥有许多营养素，泡软后柠檬片也可一起吃下肚。 【堀品果物|果干】 ✔香水柠檬片：采用“台湾特有香水柠檬”，每片重量极轻约1-2g、每包净重25g，12kg新鲜香水柠檬才能制成1kg柠檬片，每包柠檬片可泡约12杯柠檬水。 【保存方式】 →建议开封后可放置冷藏或阴凉处保存，请开封后尽快食用完毕。 【冲泡方式】 →果干水：依个人口味用500-1000ml水、气泡水等冲泡，冲泡至少30分至1小时，也可前一夜冲泡隔日饮用。 →水果茶：可加入红茶、绿茶、博士茶等等，再依个人口味加入果干。 →可用温热水或茶(约60℃)暖暖泡温温喝。 →请勿使用塑胶容器进行冲泡，矿泉水多属硬水较不易溶出水果片中成分。 →冲泡柠檬片时，若使用热水或温水会使得整体口感较酸一点，怕酸者就请使用冷水。但对柠檬皮味道较敏感者，建议冲泡完成后先取出。 常见问与答 Q.果干与蜜饯是不一样的？ A.果干与蜜饯不同，主要关键是否添加糖，果干是不添加糖的，水果在清洁、切片后进入干燥工序去除水果中的水分，而蜜饯是用糖腌渍，以糖分取代水果中的水分。 Q.为何采用冷冻干燥？ A.目前冷冻干燥是可以去除水果中最多的水分比例以及保留较高比例营养的一种干燥方式。因水分减至约2%，所以只要干燥常温保存，不用添加防腐剂等，也可以保存至少180天。 Q.果干吃起来变甜、真的不是添加糖或甜味剂等等？ A.是因为果干在干燥中，成分中的糖分产生结构变化，再加上水果中的水分减少，让甜度感觉更明显以及风味更浓郁，堀品果物的所有果干片坚持不添加糖、不添加防腐剂、不添加香料香精。 Q.没有大包装的果干吗？ A.每一颗每一片果干制作时完全无添加无防腐剂，只是脱除水分而已，环境湿度对冷冻干燥果干影响极大，避免开封后受潮影响品质，所以采小包装，每一包里有一食品干燥剂，以铝箔夹链袋确保产品新鲜。 【台湾水果小百科】 “台湾香水柠檬”：台湾特有品种柠檬，果实呈现椭圆形，果皮带有特殊香气，故称为香水柠檬，维他命C含量高，皮厚实但却无籽，冲泡时或料理就不会有籽的苦味。 **其他订单相关注意事项** ✔产品皆为现货，基本订单处理准备时间约为1-2天。 ✔商品寄送: 设计师自订物流(台湾岛内)为__丰业便利带__或__邮局__递送，将视所在区域或包裹尺寸作选择。 ✔送礼需求，请于备注栏注明送礼以及__**发票寄送住址**__含__**收件人及电话**__，发票将会另外寄送。谢谢!!