卷蛋糕好困难，到底要怎么卷才能漂亮？
一下开裂、一下又掉皮，找不到原因好苦恼！
以上问题课程中全部都会帮你解答！
课程会由理论搭配实作，唯有了解背后原理才能融会贯通
老师手把手带着你做，学会之后再也不怕卷失败
回去练习有任何问题也都会为您解答！
【课程重点】
➤黑芝麻酱制作 (示范)
➤黑芝麻生巧克力制作 (实作)
➤蛋白霜打发技巧与原理
➤椰奶乳牛蛋糕卷制作 (实作)
➤乳牛造型卷制作秘诀（学会后可制作各种颜色/图案）
➤椰奶香缇制作(实作)
➤卷蛋糕成功秘诀 (手把手教学)
➤芝麻/椰子法式棉花糖制作 (示范)
➤示范+实作课程
【课后可带回】
20cm牛牛卷 1条
3寸蛋糕杯 1个
(提供礼盒提袋)
【迷那老师 师资介绍】
➤IG超过2万粉丝人气甜点师
➤迷那蛋糕工作室创办人兼主厨
➤自学甜点经验超过六年
➤放弃百万年薪工程师职位，只为追求天然的美味
➤用工程师的逻辑推理，教你烘焙不败的道理
➤教授过上百位学生成功做出甜点
➤配方与做法皆以好制作、高成功率、易取得食材为主
➤不使用香精、色素，仅以天然食材制作
【我们的特色】
➤全实作课程，每个步骤都能亲自制作到！
➤4-8人小班制教学，除了可近距离观看老师示范，学生实作时老师都会亲自指导，完全没有经验也能成功做出！
➤学生实作时，老师都会巡堂并给予一对一亲自指导
➤课后心得分享与Q＆A
➤课后可加入老师私人烘焙社区，回去制作有问题也不怕没人问，老师都会详细回复，终身受用
【其他事项】
➤全实作课程，两人一组、部分各自操作
➤课程依当天实作进度可能会延误下课，建议后面不要安排其他行程
➤如路途较远建议自备保冷剂与保冷袋(长22x宽9x高8cm以上)，与500ml的保鲜盒装剩余蛋糕边
➤地址请搜索“好消息台中教会（台中市西屯区福瑞街27巷10号）”才会导航到正确地址，由于教室在楼上，提前到可先坐在大楼里木头椅上，快上课前小帮手会下去带大家上来😊
活动内容
注意事项
➤若报名缴费后因个人因素无法参加，可选择以下方式：
・将名额转让朋友或延至后面课程再上，无退费问题
・开课前一周以上告知，可退70%费用
・开课前一周内告知，可退50%费用
・当天才告知恕不退费
➤缴费完成后请私讯我们的官方LINE，以利我们确认报名人数
LINE ID：@nbz2767o
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