【叶添】匠人系列 户外露营双刀组

https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946045.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946072.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10750729.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14942102.jpg 砧板也是刀盒，体积最小化，顶级钢材使用，锋利防锈耐用，透气提袋，一袋出门 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14947014.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946357.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946055.jpg 两种刀型，满足 90% 料理需求 ▌叶添八寸主厨刀 8-inch Chef 比一般主厨刀更长、更宽、更全面。 前长后宽的设计，让一把刀身上由“前窄”到“后宽”，变化性大，能适应各种刀法的应运，如此厨师就能在同一把刀上更随心所欲的操作。各种食材之切块、切片、切丝、切末......等等，皆能适用。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946056.jpg ▌叶添轻便水果刀 Mini Petty 轻薄短小，操作灵活。 小型水果刀，操作灵活且轻巧，重量轻，适合处理小型食材，如：小型水果、香菇、蒜头......；或较需手感操作的细节处理：削皮、去芯、挑籽、雕刻......。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946061.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946062.jpg ㄧ百年淬链｜专业钢材ㄧ 匠人厨刀也能完美融入户外 高锋利度｜VG10 顶级钢材，坚硬锋利 专业钢材，在户外也能大展厨艺 # VG-10 钢材碳含量约为 1％，硬度达 HRC60~62，是最硬的钢之一，锋利度极佳。 VG-10 不只是有锋利度，钢材同时含有钒，让刀刃强度、耐冲击性、锋利耐久度，达到高水准的平衡，被广泛应用于高端日系刀具。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751188.jpg 高耐用性｜复合钢材技术，抗崩抗列 韧性提升，大幅降低碰撞风险# 内层采用“VG10 高硬度钢材”；外层采用“430 不锈钢”。硬度高的钢材往往较脆，使用韧性较好的钢材包覆于坚硬钢材之外，达到“外柔内刚”，在日常高碰撞机率的情况下，能大大降低内层钢材崩裂的机会，并保有高锋利度，解决了以往高阶刀具难以保养照护的问题，提升刀具整体的耐用度。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751624.png 高抗锈性｜430 不锈钢包覆，对抗潮湿 双倍防锈，适应台湾潮湿气候 外层使用 430 食品级不锈钢，用专业夹钢技术包覆在内层高硬度钢芯外，让内层较易锈易碎的高碳钢材多一层的保护。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751182.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946066.jpg 携带｜量身定做，方正简约 专属提袋符合砧板组大小，方正外型省去不必要的空间，不管是放在行李箱或是手提都很适合，让携带更方便。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751504.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946068.jpg 保护｜尼龙布料，坚固耐磨 耐磨的尼龙布料，对于旅途中的小意外给予完整的保护。 透气｜网布设计，不闷不湿 透气网布设计，让尽管擦干仍然潮湿的砧板，在袋内不会发霉发臭。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946075.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946069.jpg 收纳｜刀型开槽设计，完美收纳 符合刀型的收纳盒 将砧板内部做专属刀型的开槽设计，让刀具能稳稳收纳进砧板内。 避免刀具外露，造成刀具损伤或是人意外触碰而割伤。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10750986.gif 安全｜强力磁扣刀盒，稳拿稳放 强力磁铁设计，刀具不掉落 # 开关刀盒：让刀盒不易松脱，轻松开合。 吸附刀具：稳定吸附于槽内，避免刀具滑落。 两板拼合：可将两片砧板拼合成大砧板来使用。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10750988.gif 设计｜双拼实木砧板，可拆可拼 可拆：双人分工、分食处理 高效率：能与伙伴双人一起合作，同时处理食材，效率更好。 好卫生：上下两片砧板可拆分使用，让不同类别的食材能够分开处理，例如：水果与肉类；生食与熟食。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751010.gif 可拼：二合一，大型食材也可处理 同时考量到较大型食材的处理，利用磁吸设计，让两片砧板可以拼合使用，在处理体型较大的食材时（如：高丽菜、大型原块肉类），也能够轻松变换，灵活度高。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751020.gif 轻巧｜半个笔电大小，不占空间 方正轻巧，随性收纳# 携带出门时，能轻松放入包包、行李箱；在家收纳也能放进柜子、抽屉。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/10751073.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946080.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946067.jpg ▼ 1 分钟了解【匠人户外露营随行双刀组】▼ https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14946086.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/14685583.gif ㄧ刀具售后保固与服务ㄧ 原厂售后服务 叶添为台湾在地制刀厂，提供原厂的保养与维修服务，不管是磨刀、崩口、基础保养皆可使用。详情点入叶添保养与维修服务 一年保固 凡购买叶添刀具皆提供一年原厂保固，若收到有瑕疵商品，可使用一对一@Line 在线客服。 产品信息： 1.匠人 8 寸主厨刀 (含盒装 + 擦拭布)X1 2.匠人轻便水果刀 (含盒装 + 擦拭布)X1 3.匠人户外露营收纳包 (双色选一)X1 4.匠人户外露营刀盒砧板 X1 5.(赠) 随行磨刀器 X1 ※叶添刀具、配件等为手工打磨测量，重量&尺寸&实木颜色可能存在些许偏差，请以收到实物为准。 日常保养： 【有关清洁刀具的提醒】 1. 只需以清水或中性清洁剂清洗即可，不建议使用洗碗机及烘碗机进行清洁，会影响木柄寿命。 2. 清洗后请将刀具晾干置放于阴凉处，不建议让太阳直射影响木柄的寿命。 3.请勿使用钢丝球等清洁用具来做清洁，易损坏刀面外观，影响使用寿命。 【有关处理食物时的保养】 1. 若切除酸性食物及黏性的食物，请务必要清洗干净。 2. 冷冻食品皆须事先解冻后，再使用刀具做处理，以避免刀具受损。 3. 请在砧板上使用刀具，若在坚硬的台面（如水泥、磁砖、瓷盘）使用刀具会加速刀锋耗损。 4. 片刀适合削、切，但不能用于砍、剁坚硬食材，以免卷刃或缺角。如需处理带骨食材，建议使用剁刀。 【关于刀柄的保养】 1. 正常使用下，木柄不需要特别保养。若希望提升木柄的质感与寿命，可以使用食用蜂蜡进行涂抹保养。 2. 注意事项： *不建议非专业人士使用磨刀石等器具自行磨刀。 *不建议使用洗碗机、烘碗机进行清洁。