古蝶/浅焙/橙花、蓝莓、红葡萄、干净甜感 挂耳/1/5/10入

https://live.staticflickr.com/65535/53545463657_d973195d3d_z.jpg **│ 产品资讯** ．超高海拔采收的精品咖啡 ．饱满浓郁莓果的香甜感 ．国家：衣索比亚 ．产地：柏纳．西达摩 ．品种： 74110 ．海拔：2250~2350m ．处理法：日晒 ．烘焙度：浅焙 ．风味：橙花、蓝莓、红葡萄、干净甜感 ．建议水温：92度以上 https://img.91app.com/webapi/images/r/SalePageDesc/10421832/1.jpg?ts=140247 **寻豆师好评推荐** 来自衣国．西达摩产区的古蝶豆种是知名的74110，高海拔的微型气候结合严格的挑豆过程，在日光曝晒的酝酿下，将为你带来一场极致优雅的风味之旅。一入口先是清新的橙花香气，随后绽放蓝莓的果实甜美与红葡萄的成熟层次，就像一场莓果盛宴，每一口都带着古蝶特有的干净与甜美，香气萦绕之间，幸福滋味悄然流淌。 **产地故事** 西达摩．Gute处理厂 衣索比亚是咖啡的故乡，也是许多人初次接触精品咖啡的初始地，然而在这片日光大地上，不同产区的微气候与自然风土，所产出的精品咖啡豆各具风格，从大产区到小产区，随着咖啡猎人的脚步探索，越来越多的微型处理厂也逐渐被发掘。 西达摩产区的咖啡果香总是令人惊艳不已，再深入一些，前进柏纳(Bona)产区，这里的咖啡以优雅丰富的风味闻名，同时具备的明显花果香使人迷醉，更待着活泼的酸值、平衡的甜感，整体细腻的口感丝滑柔顺。 位于此区的 Gute处理厂过去默默无名且采收品质不甚理想，然而在 Tamiru 接手营运之后，大幅度的提升咖啡果实的采收品质，同时付给更好的采收金额，鼓励农民改善耕种，逐渐地影响该地区的采收文化。 **74110：源自衣索比亚大地的礼赞，花香果韵尽在一杯之间** 精品咖啡的豆种相当多元，74110 来自衣索比亚吉马农业研究中心所产出，除了具备非常好的抗病性，能让农民获得稳定的收成，更以丰沛的花果香、自然甜感、细腻柔和的风味特色，吸引许多咖啡老饕的目光，没品尝过的朋友真的很推荐一试！