Clarén | 羽灵 Lumira 中浅焙挂耳咖啡 ( 柔和果仁调 )

在晨光初起、微风轻拂的时刻，羽灵 Lumira 带来如光羽般的温柔与守护。 名字来自 Lumen（光）与 Mira（奇迹、美好），象征那份柔亮的守护与流动的慈悲。 灵感源于妈祖传说——林默娘二十八岁升天，成为世人的守护神。 我曾在台南天后宫感受那股温柔而坚定的能量。 祈愿时得三圣杯，仿佛娘娘慈悲回应：「你该这么做。」 于是这杯咖啡诞生—— 中浅焙的明亮果香象征灵性的纯净； 巧克力与坚果的温润底韵，如她柔光般的安定守护。 羽灵 Lumira，献给心怀柔软与信念的人。 🔹 风味描述 牛奶巧克力甜润细腻、口感滑顺， 接着是坚果的温醇香气与轻烘气息， 中段带出柑橘果韵，酸甜平衡， 最后以花香收尾，余韵悠长细腻。 🔹 风味笔记 牛奶巧克力、坚果、柑橘、花香 柔顺细腻、果香明亮、尾韵清盈 🔹 详细说明 烘焙程度：中浅焙（Agtron #75 ± 5） 豆种：100% 阿拉比卡（巴拿马 × 埃塞俄比亚 × 巴西） 处理方式：混合烘焙 烘焙产地：台湾・台南 🔹 冲泡建议 🔥 热饮 粉水比 1:15（10g 对应 150ml 热水），直接使用热水冲泡。 👉 味道香甜柔顺、平衡圆润。 ❄ 即冲冰饮 缓慢注入 100g 热水，加入 90g 冰块即可。 👉 清爽中带厚感，果香与坚果共舞。 ❄ 冰镇法 按 1:15 冲煮，放凉后冷藏 6–24 小时。 饮用时可直接喝或加冰。 👉 风味更浓郁，花香与果香更突出。 💡 小贴士： 濾掛包已预调研磨粗细，建议全热水冲煮以展现甜感。 若偏好清爽酸质，可稍降水温。