♜水洗耶珈雪啡 世界冠军BergWu 定制化 MW21/01批次
BergWu Maker Series: Ethiopia Washed Yirgacheffe Wuri G1 Lot. MW22/01
国家：埃塞俄比亚 (Ethiopia)
产区：SNNPR Region耶珈雪啡 沃卡村
海拔：2040m
品种：Heirloom
处理法：水洗处理
烘焙度： 浅焙
风味：荔枝、白桃、白葡萄、佛手柑、柠檬
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酸度：3.5（满分五星）
酸的说明：我们烘焙的咖啡大部分的酸值都是柔和滑顺的，所以我们主要依酸的强度划分。如依处理法来说，通常水洗处理的咖啡酸的强度会较高，日晒或后制处理因经由发酵所以酸的强度通常会比较低，而蜜处理则介于中间；如依烘焙度来说，越浅的烘焙度酸的强度通常会越高，越深则强度越低
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Eagle Valley 咖啡的品尝指南
建议养豆天数
浅焙12天、中浅焙9-10天、中焙7-8天、中深焙5-6天、深焙5天
*我们的咖啡豆拿后可以直接开封来喝，但养豆后风味会更完整，冲煮上也会更加容易
*咖啡豆养豆后开封30-60天内是最佳赏味期，放置阴凉处可存放三个月至半年
*我们出货均会将豆袋上气阀贴起来，主要目的是因为怕运送过程中遭受挤压，导致香气流失，收到后可撕也可不用撕进行养豆
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他材质
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 1,845 次
- 已卖出 4 件商品
- 共 4 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- [王者回归] 世界冠军 Berg ‘水洗冠军定制化批次’ 世界冠军吴则霖系列 World Champion Series – Berg Wu 烘焙度：浅焙 重量：200g
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 200g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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