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【**半日焙茶所 Halfday Tea Institute**】
透过慢慢酝酿以及恰到好处的火候拿捏,传递品牌“ **半日慢行 **”的生活之道,半日二字典出唐诗人李涉<登山>中,对于身在无定的人世光景中多得半日清闲的感悟。焙茶是指用火烘制茶叶的工序,经过烘焙程序抑制茶叶的苦涩味,提高茶香品质,增加回甘的口感。
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**来自于彰化花坛乡的茉莉花,是全台湾产量最大、品质最好的茉莉花,而选用的标准也相当严格,必须是当天摘采的成熟花朵、花朵饱满、大小均匀、单朵短蒂,将傍晩时分绽放香气的花苞与茶叶一起均䆟混合,让茶叶吸附满满的茉莉花香,透过茶香与花香彼此的交互作用,喝一口齿颊间尽是四季如春的芬芳。**
南投茶区的四季春乌龙,茶韵柔顺;彰化花坛乡生产的茉莉,气味淡雅不张扬。
将茉莉花的香气甜而厚实延续,不是少女般的气息,而是经过洗链而展现出智慧的轻熟女,内敛而成熟,懂得欣赏会深深的为其着迷;四季春轮廓鲜明的茶感,帅气又绅士般的存在,两者搭配起来,富有内涵又带点甜蜜。
茶包系列
**随时随地都能泡上一杯,一袋一杯,生活繁忙的时候,可以简单的喝**
🔹热泡法:
① 将热水冲入杯子进行温杯,保持泡茶热度。
② 放入茶包,温杯热度能立即散发出茶香
③ 进行闻香,发酵度及焙火度不同,所赋予的香气也不尽相同。
④ 注入热水300-500ml,建议水温90℃-95℃。
⑤ 静置3-5分钟,即可开始享用。
🔹冷泡法:
① 茶叶:水量=1g:100ml。
② 将茶叶放入有盖的空瓶,注入常温饮用水300-600ml。
③ 放置在室温下2小时
④ 放入冰箱冷藏8~12小时,浓淡适中的冷萃茶即完成。
产品信息
品种:四季春
产地:南投名间、彰化花坛。
发酵:▲
烘焙:▲
茶性:早春、晚冬和一年四季皆可产制,茶汤黄中带绿,带有栀子 花、鸡蛋花香气,茶香鲜明且持久不腻。
内容: 四季春、茉莉花
规格:茶包每入 3 克
包装:
① 5入茶包入袋|15克|大稻埕纪念装
② 12入茶包入袋|36克|品牌经典盒
③ 6入茶包|18克|真空包装|铝罐
④ 30入茶包|90克|真空包装|夹链袋
⑤ 150克散茶|真空包装
✧最佳赏味期限: 制造日后 730天 (2年)
✧投保富邦产险-产品责任险2000万
✧食品业者登录字号A-182796694-00000-9
*通过SGS检验标准,出口日本481项进口规范
*茶包材质使用日本进口耐热PET材质,经检验符合日本/台湾国家检验标准
*通过财团法人全国认证基金会(Taiwan Accreditation Foundation, TAF)评鉴
* 12入茶盒设计,荣获入选 2019《 第十五届亚太设计年鉴 Asia-Pacific Design No.15 》
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 3g x 12
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
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