【端午限定】花雕牛犇宝粽 (2 颗) 210g×2

**※欲购买礼盒组请至下方链接选购** https://www.pinkoi.com/product/NQ2RHJV6 **※如有希望配送日期请备注通知设计师 (周日不提供送货服务；到货时段无法指定；农历春节、端午节、中秋节等大型节日与疫情严峻时期，宅急便可能有延迟配送情形)** **※外岛的朋友如果有需要请先与设计师联系❤** **※包装规格：每颗 210g；一包含 2 颗** **多种辛香料卤炖，Q 弹鲜甜牛三宝** 【牛筋】精选前腿部位之牛前蹄筋，因含有丰富胶质需耗时费工炖煮，炖煮后软 Q 弹牙、风味绝佳。 【牛肚】蜂巢肚又称为金钱肚，含有蛋白质与多种矿物质，炖煮熟透后口感扎实又带有些许嚼劲。 【牛腱】除了胶原蛋白丰富口感 Q 弹的牛筋、牛肚外，还有肉质扎实有口感的牛腱，低脂、富含优质蛋白质，更增添整体层次。 【卤汁】以花椒粒、草果、茴香、豆蔻等多达 20 种的辛香酱料制成，在长时间慢熬炖煮牛三宝的过程中，咸香卤汁会一点一滴渗透入肌理，让肉质鲜甜入味，口感扎实有弹性，提升风味层次，也使粽子带有温润的辛香气息。 https://live.staticflickr.com/65535/54472351203_f9d3142e79_z.jpg **销魂花雕，酒香鲜明** 于最后一道工序拌入‘花雕牛犇宝粽’的花雕酒，属世界三大古酒之一黄酒的一种，为品质较好的绍兴酒，以米、小麦及特选麴种为原料，改良传统古法装瓮眝熟酿造而成，颜色呈深琥珀色，风味独特，香气浓郁、酒体醇厚，是黄酒类中之极品。不只将各种食材融合提味，更有画龙点睛的效果，让整体风味更加鲜美出色。 **耗时费工、精心研发独家口味！** 汤玛仕肉铺经过多次反复调整，精心挑选两种竹叶包覆硬挺且耐煮的长糯米，麻竹叶带有竹叶香、桂竹叶则有竹笋清香，增加香变化，搭配上米香、肉香、花雕酒香等层层堆叠，加上爽脆酸菜，中和牛肉的油脂、让整体风味更平衡、不腻口。蒸煮时香气溢满整屋，蒸煮后食材与糯米风味互相融合，让人一吃就上瘾，忍不住吃了一颗又一颗～ https://live.staticflickr.com/65535/54472450090_8bb75bbdfb_z.jpg ▼原产地 牛肉产地：巴拉圭、澳洲 制造地：台湾 ▼商品成分 长糯米、牛肚、牛筋、牛腱、酸菜 (芥菜、食盐)、水、花雕酒、大豆油、砂糖、原味酱油{水、脱脂黄豆 (非基因改造)、小麦、食盐}、辣豆瓣酱{红辣椒、甘蔗液糖 (糖、水)、水、非基因改造黄豆、食盐、蚕豆、香油 (芝麻、大豆油)、面粉、酵母抽出物、玉米糖胶、八角粉}、洋葱、姜、葱、蒜、盐、花椒粒、红辣椒、大茴香、白胡椒粒、草果、小茴、豆蒄、辣椒粉、白胡椒粉、甘草、月桂叶。 ▼保存期限 冷冻 -18℃以下未拆封可保存 12 个月，详情请见商品标示（订购时商品至少距有效日期 120 天以上） ＊如有任何疑问，请先与我们联系确认后再订购 ▼保存方式 请置于冷冻 -18℃保存 ▼解冻方式 请先将预备要食用之牛肉粽，置于冰箱冷藏室自然解冻（约需冷藏解冻 10-12 小时） ＊解冻后若未立即食用，请冷藏保存并于 2 天内食用完毕。 ▼料理方式 粽子冷藏退冰，拆除外包装将粽子放入电锅内 (需放蒸架＆瓷盘)，电锅加入 1 杯米杯水 (冷冻粽子 1.5 杯)，电锅跳起后即可食用。 ※加热条件因各电器厂牌的差异，加热时间及水量可依实际蒸煮颗数做调整 ▼注意事项 1. 图片仅供参考，商品内容物以实际收到商品为主。 2. 商品若于送达时即有损坏，请拍照存证并立即与我们联系。 ▼退换货须知 基于食品安全卫生考量，生鲜易腐败商品依法已排除适用七天鉴赏期，恕无法退换货。当您收到商品后，请立即确认商品品项及数量是否正确，若收到商品与订单内容不符，或商品本身有瑕疵（举凡：运送途中损坏、商品解冻），请您立即拍照存证，并请于收到商品后一天内，备妥您的订单编号或订购人相关资料，与我们联系，我们会立即为您处理退换货事宜。 ※退换货处理期间，请留存发票并保持商品整体完整，需要冷冻保存之商品务必置于冷冻库保存，若商品已拆封，或是因消费者对商品的不当处理及保存方式错误而造成商品损坏变质，则本公司将有保留退换货的权利。