《老爹妈思厨》志记了一群公公婆婆的下厨心得,这是他们对家庭与孩子女的无私奉献,也是他们对香港饮食文化的贡献。 本书收录了四十多个真实的故事。诸位“老香港”在二次大战前从内地到来港定居,书中既有他们荡秋千、野外奔跑的童年往事,也有他们恋爱、结婚的甜蜜回忆,也生动地忆述了他们在日治时期和六七年暴动时的生活点滴 。 还有的是维系着家人亲情的传统粤菜,像青红萝卜汤、姜糖芋头、糯米包等等。本书将这些菜谱一一列出,是为公公婆婆们对下一代的馈赠,也作为我们对这群长者的一番敬意。
商品介绍
商品信息
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- 纸
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- 机器制造
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- 香港
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- 《老爹妈思厨》志记了一群公公婆婆的下厨心得,这是他们对家庭与孩子女的无私奉献,也是他们对香港饮食文化的贡献。 本书收录了四十多个真实的故事。
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