★梨山冬乌龙茶★
内容物:75克 茶叶
外包装:真空铝袋 / 鐡罐装
产地:台中市和平区梨山
标高:海拔1900米
品种 :青心乌龙
工艺:部分发酵乌龙茶/高山乌龙制程
烘焙度:精制烘焙
风味特征:冽花果香
茶区位于台湾台中市和平区梨山茶区,平均海拔高度约在1900米之间,因高山气候寒冷,平均日照短,使得茶树茶菁所含的儿茶素类等苦涩成分降低,茶胺酸与可溶氮等甘味成分提高,滋味甘醇,喉韵强劲,相对更耐冲泡。
属于清香型乌龙茶,选用冬季茶菁,用传统乌龙茶制程完成,经过东北季风吹拂过的茶菁,底质自带冷冽幽香,茶色碧绿显黄,茶汤柔软回甘明显。
★品茗建议★
先闻茶干香,冲泡后闻茶汤香气,品茶汤,再闻杯底茶香之后味。
【功夫泡】
置茶量:6克
置水量:120CC
建议冲泡温度:95-100度C
建议冲泡时间:温润泡10秒/30秒/40秒/40秒
回冲次数:6次
【大壶泡】
置茶量:7克
置水量:500CC
建议冲泡温度:95-100度C
建议冲泡时间:冲泡6分钟后直接品饮
回冲次数:1次



