** 入围2017 台中十大伴手礼 | 2018 台中世界花卉博览会最佳伴手礼 **
__【丰馔典藏】云豆松子蛋黄酥的质感与美味秘诀，来自主厨对食材与制程的严格把关！__
◎蛋奶素
◎安佳无水奶油
◎法国铁塔奶油
◎采用云林西螺-红土腌制新鲜鸭蛋
◎58高粱酒提香
**质感精致，巧妙融合**
蛋黄采用来自云林西螺三代养鸭场，每颗直径超过四厘米．以红土腌渍35~40天熟成的新鲜咸鸭蛋黄(绝非冷冻蛋黄)，再以58度金门高梁酒提香。而云豆泥与3A特选松子的结合，让蛋黄酥的口味更提高层次。
**丝绸酥皮，完美比例**
蛋黄酥的奶香浓郁，清爽不腻，酥皮的杆制技巧需靠多年经验累积的力道，轻柔的杆制匀称，得以保有饼皮与酥皮结合的层次感。
**台中在地经营20年的【丰馔典藏】，推荐给你！**
Taichung, Taiwan | Handmade
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品特点
- 得奖设计
- 商品热门度
-
- 被欣赏 6,788 次
- 已卖出 25 件商品
- 共 30 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 浑圆的黄色闪耀着光泽，裹住金黄太阳，每一口都是饱满馅料，微沁高粱酒香，令人余韵无穷。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 7 天
- 过敏原
- 蛋、牛奶
- 保存方法
- 常温、冷藏
- 内容量
- 60g x 12
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
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