**埃塞俄比亚 谷吉 安娜索拉 野百村 水洗处理 G1**
Ethiopia Guji Ana Sora Washed G1
烘焙程度 :中浅烘焙
处理法:水洗
风味叙述:花香、柑橘、甜瓜
【咖啡特质】
酸质温和
入门进阶款
埃塞俄比亚水洗热爱者必收
【建议冲煮】
https://youtu.be/UzE3JVGu8qc
**手冲**▶ 15g 咖啡粉以 90 度的水温注入 240g 的水量
**耳挂冲煮**▶ 撕开不织布内袋后,架在马克杯上,注入90度左右的热水 150 - 180g
**爱乐压**▶ 20g咖啡粉以 85 度的水温注满关盖,倒置1分钟压出 按压时间约30秒
**美式机**▶ 40g 咖啡粉对 700g 的水量冲煮
【品管&烘豆师履历】
Alvin Tseng
2020 全国生豆赛评审
2020 彰化生豆赛评审
2020 台中生豆赛评审
2019 WCE 世界杯杯测师大赛 第七名
2019 WCE 世界杯杯测师台湾区选拔赛 冠军
2019 WCE 世界烘豆大赛台湾赛区 评审
2018 彰化生豆赛评审
CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师
SCA Roasting 初阶、中阶烘焙认证
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他材质
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 1,180 次
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- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 埃塞俄比亚 谷吉 谷吉安娜 野百村 水洗处理法 G1:中浅烘焙,具花香、柑橘和甜瓜风味,清爽好喝,初入咖啡者喜爱的款式
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 100 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、干燥、避免阳光直射、其他
- 内容量
- 10g x 10
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