“住家饭”在香港文化中的具体含义和特征:特指“家里煮的饭”,通常包含白饭、蒸鱼或家常小菜。
情感象征:代表了家的温暖和亲情,在香港人心中,无论外面餐厅的食物多美味,都不及家里煮的饭菜。与“街外饭”相对:相对于出外餐厅吃饭(食街外饭),住家饭被认为更健康、干净、新鲜,且可以控制份量和食材。
文化语境:粤语中,“菜”是指蔬菜,“餸”才代表菜式,“住家饭”强调的是住家烹调的“餸菜”。
现今演变:虽然工作繁忙,但现代香港家庭有时会买外卖餸菜(加工好的食材)回家再自行加热烹煮,这也被视为一种快速的“住家饭”形式。
简单来说,住家饭就是亲情、健康与家的味道的代名词。
手作规格:
~圆折枱直径约 8cm×高约 8cm
~配 4 张折凳
~透明胶盒包装



