**咖啡烘焙理念**
不盲目追求焙度，以咖啡生豆原始风味呈现为首要目标。
会先用店内习惯的标准烘焙手法测试生豆的整体呈现，经杯测后依照生豆的特性再决定欲表现的风味走向，经重新查看烘焙曲线后，调整并修正找出生豆最适当的烘焙位置让风味呈现达到最佳化，强调明确的风味，明亮的酸值及丰富的甜感以及整体均衡性。
古都历史建筑搭配了心旷神怡的广阔海景，漫步其中疗愈且充实，时至今日成为许多文青争相走访之地，文青义式配方淡淡的柑橘香，如牛奶巧克力般的丝绸滑顺质感。搭配着镰仓海岸的自然海风，怡然自得。
**〔风味特性〕** 柑橘，牛奶，巧克力
**〔 焙度〕** 中深焙
**〔 重量〕** 1磅（454公克）
**〔最佳赏味期〕** 烘焙后两周至180天
**〔冲煮建议〕** 家用义式机、美式咖啡机或摩卡壶
**〔保存建议〕**
拆封后放入密封罐内或直接存放于咖啡豆袋中（请确实密封好夹链）。
**㊣ 坚持台湾现烘手工制作 ㊣**
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商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他材质
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品特点
- Pinkoi 独家贩售
- 库存
- 剩最后 9 件
- 商品热门度
-
- 被欣赏 1,169 次
- 已卖出 2 件商品
- 共 2 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 网罗世界高品质咖啡生豆，坚持台湾现烘手工制作 。本商品为“接单订制”，付款后，从开始制作到寄出商品为 2 个工作天（不包含假日）。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 454.0g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
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