主厨坚持手作川味红油也是要熟成的，因为使用种类繁多的辣椒+多样的辛香料，没有熟成的话，各种味道各自突出展现
14天熟成后，辛香料的风味慢慢和芥花油溶合，
像夏夜的烟火般在味蕾上绽放，华丽而灿烂!!
不论将川味红油用在干拌面，火锅汤底，蛋饼沾酱，吐司抹酱….
入口后的味道是温和不呛辣，暖心又暖胃，吃了就知道!!
严选食材，纯手工制作，
◎16种辛香料和纯芥花油
◎小米辣椒增添香气与辣度
◎多种特选辣椒丰富层次
◎独家14天熟成手法
◎十几种独特香料口味回甘
◎四川顶级大红袍花椒以及青花椒的香麻
商品介绍
食品信息
- 赏味期限
- 商品开封后 7 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、冷藏、避免阳光直射
- 内容量
- 250g x 1