Nude+ / Deba knife 鱼肉料理刀

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Nude+ / Deba knife 鱼肉料理刀 - 菜刀/刀架 - 其他材质

商品介绍

专门设计用来处理鱼肉的刀款。本身刀片比较厚。方便用较小的力量把鱼头切下来或砍断鱼骨技术/ 钢材透过雷射切割，一体成形。接着锻烧、生冷处理。(所谓生冷处理是锻烧后迅速进行零下75度的冷冻处里。使钢材结晶组织均匀分布、安定，形成坚固的刀具) 最后透过手工一次一次的边缘抛光处理，完成舒适的握把。包装/ 配合刀具形象的包装盒，厚度10mm，可轻松携带。包装盒内部附有磁性的吸铁，磁力紧紧固定住刀子。盒子的末端，可以使用胶带黏合起来，将盒子立起收纳。

商品信息

商品材质: 其他材质
制造方式: 手工制造
商品产地: 日本
库存: 剩最后 2 件
商品排行: No.4,664 - 厨房餐桌 | No.36 - 菜刀/刀架
商品热门度: 被欣赏 1,129 次

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贩售许可: 授权贩售
授权经销品牌: 志津匠
商品摘要: 材质/ AUS8(8A)不锈钢多用于日本优质刀具，硬度HRC 57.5±1 产品规格/ 鱼肉料理刀尺寸／275mm 刀长／160mm 重量／266g

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商品标签: 主厨刀切肉刀厨师刀手工手工打造料理刀日本日本刀
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