【茶叶优化 咨询与品评服务】商用、自用、新茶、老茶或库存茶

〔 单款茶品 基本评测费用 $600 〕 您家中有置放多时，但一直未拆封或没喝完的茶叶？ 或是有购买茶叶回家后，才发现风味有所落差，却不知道如何处理？ 不论商用或自用，新茶、老茶或库存茶， 只要您有任何茶品风味的疑难杂症，都欢迎填写表单洽询。 〔 咨询流程 〕 ① 发现需要协助处理之茶叶，商用或自用，新茶、老茶或库存茶皆可。 ② 于此订单付款，即有专人协助处理。 ③ 请自行寄送 6 克以上茶样，或原茶大货供分析评测，可使用邮寄、宅配或 7-11 店到店。 ④ 我们将依茶样评测结果，提供风味分析质测表、建议处理方式以及详细报价。 〔 评测说明 〕 ・评测方式 ⋄ 感官品评 ・冲泡方式 ⋄ 上盖闷浸 ・冲泡器具 ⋄ 白瓷品评标准杯组 ・冲泡水温 ⋄ 100℃ ・冲泡水量 ⋄ 150ml ・滤水器 ⋄ 爱惠普 EVERPURE 104 ・热水壶 ⋄ FELLOW STAGG EKG https://live.staticflickr.com/65535/48288238931_2edea4337a_c_d.jpg 〔 优化说明 〕 ① 低温干燥 ⋄ 去除水份、闷杂、陈化等不良风味。 最低数量 150 克（四两）。干燥 600 克（一斤）以下，酌收基本费用 $300，超过 600 克，每 300 克（含未满）增加 $150。 ② 轻火烘焙 ⋄ 提升风味纯净度、降低苦涩粗糙感。 最低数量 150 克（四两）。轻焙 600 克（一斤）以下，酌收基本费用 $600。超过 600 克，每 300 克（含未满）增加 $150。 ③ 中火烘焙 ⋄ 转化茶品焙火香、增加茶汤醇厚度。 最低数量 1800 克（三斤）。中焙 3000 克（五斤）以下，酌收基本费用 $3000。超过 3000 克，每 300 克（含未满）增加 $150。 ④ 尚无规划 ⋄ 待评测分析后，决定优化方式。 https://cdn.store-assets.com/s/1272666/f/11627125.png 〔 山生有幸 〕 台湾丰饶的土地及山林所孕育的美好事物，我们何其有幸能够于此感同心受。但是否曾经思考过，人是独立个体，拥有丰富世界的情感，山林自然？ 当然，山林自然也是。 山生有幸融合不同样貌的节气与制程，致使杯中滋味是独特的、带有情感的，并非讲求合理的一致性，因此诚挚地希望可以契合您心，感受山生有幸。 ⟢ 以山林为根 人为本 ① 自栽茶园 ⋄ 南投冻顶凤凰山茶园，百年制茶历史。 ② 原料严选 ⋄ 百分之百台湾茶，感官品评方式挑选高品质原叶茶。 ③ 安全验证 ⋄ 全茶品通过国家标准农药分析检测。 ④ 专业咨询 ⋄ 专业证照与实务研究，提供茶品风味等相关咨询。 ⑤ 风味定制 ⋄ 提供专属茶品风味开发，与包装设计等服务。 https://live.staticflickr.com/65535/54395391447_07a316e275_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54395391442_546b1db790_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54396642805_ebff28a44b_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54395391387_bdb9808005_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54396457674_d41b25cfcc_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54395391382_6d9d10781c_o_d.jpg