【刘姥姥四川茂县顶级大红袍花椒粒】川味之魂 极致香麻 梅花椒

https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/64a4418c842142001d34c3a2/original.jpg 精选四川茂县西路特级大红袍花椒，位居中式料理十三种主要香料之首。拥有独特迷人的木质调气息与柚子辛香。果实皮厚实、小油苞多，色泽饱和且带有油质感，颗粒大而均匀、香气浓郁，只需少量添加，即可增添食物的香麻口感。 红花椒是香料之王，一般台湾的红花椒大多来自山东或是山西，麻度与风味较淡。 刘姥姥选用的大红袍花椒属于四川茂县的西路顶级花椒，风味浓厚，是红花椒中最麻最清香的顶级花椒，茂县顶级花椒颗粒硕大，色泽鲜红、香味纯正浓郁、麻素含量高，被称为四川第一红花椒。西路花椒的标志特性是带有柚子清香和高麻度，麻的口感能刺激口腔分泌唾液，削弱舌上酸味、甜味，增强咸味与鲜味的口感，不像南路花椒的柑橘皮革为太过明显，搭配料理容易抢味。西路花椒的清爽鲜麻，酌量添加与料理相辅相成，让食物尝鲜美绝佳。 ❋通过国内农药残留量检验合格 ❋产品规格：牛皮纸袋10*18cm，重量50g ❋使用方法：可于料理起锅前加入一起煮约3分钟左右捞起 ❋保存方法：开封后请冷藏并于两年内食用完毕 ❋已投保产品责任险 保单号 1503-12PD02890 ❋未经拣选杂质