ZORZAL 多米尼加共和国 单一产地 90%黑巧克力

多米尼加共和国是位于中美洲加勒比海上的岛国。 这款单一产地75%朱古力，使用位于多米尼加共和国鸟类保护区“Reserva Zorzal”和邻近地区种植的可可豆制成。 Zorzal Cacao的使命是保护一种名为Zorzal的濒临灭绝的侯鸟，同时种植和生产高品质可可豆，这种侯鸟每年都会由北美与多米尼加之间来往。Zorzal Cacao将保护区内的70%土地为永久不开发土地，保持原始森林面貌为侯鸟提供栖息地。Zorzal Cacao另外亦帮助当地农业社区，推动多元化耕种和可持续农业发展。 这款极高浓度的黑朱古力，为朱古力爱好者提供多一个选择。入口软滑，可可味深厚浓郁，一点点的果酸带来平衡，令整体不觉沉闷。 Tasting notes : 香料、坚果味、浆果 成份 : 可可豆、可可油、蔗糖 重量 : 48克 * 生产此食品的工场亦处理蛋类、果仁、麸质和豆类的食材 * 朱古力产品最理想保存状态为温度 15-18 度和湿度50%以下。 * 朱古力味道容易受气味影响，请勿将朱古力与其他强烈味道的食品或物品一同存放。 * 放进雪柜并不是理想的保存方法，但如需放进雪柜，请先用双重密实袋封好，以阻隔雪柜内的湿气和其他食物的气味。 * 天气炎热时，请收到产品后立即妥善保存，以免朱古力溶化。