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Quindio (金迪欧) 位于安第斯山脉的西部和中部山脉之间，与Caldas、Risaralda连接成一块三角形的区域，称为咖啡三角(Coffee Triagnle)，是哥伦比亚生产咖啡作物的黄金地带。这个热闹的三角洲除了环境合适种植咖啡外，也发展出了喧嚣的旅游业。
苏利亚庄园(La Zulia) 正位在咖啡金三角，隐藏在西安斯山脉中，Zulia源自当地地名，传说这里有位勇敢无惧的苏利亚公主，在西班牙统治的战乱时期，挺身保护部落人民，为了纪念这位非凡的美人，便将她的名永世传承。
苏利亚庄园幅员广大，树林与水域环绕着庄园四周，富养着多样性的生物群，与山林共存种植了10万棵的哥伦比亚原生种、卡堤斯优、波旁，此批次的红果来自此，由庄园合伙人FrankSilva出品，使用Castillo制作。
使用全红果进行72小时的干燥厌氧发酵，在为期三天的发酵、最后棚架日照的阶段中，加入黑莓一起作用。运用特殊的发酵方式，与咖啡原本的菌种一起熟成，延伸出的味道令人惊艳无比。
品饮口中散发玫瑰的芬芳，花瓣盛开的瞬间丽景呈现眼前，水果软糖的薄甜衬托整体的BODY，甜而不腻的刚刚好，少量上架。
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商品介绍
商品信息
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- 台湾
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- 商品摘要
- 品种 ：Castillo 处理法 ： Honey Process 玫瑰蜜处理 风味 ：玫瑰花、酒酿樱桃、太妃糖、草莓、水果软糖，爽口酸质
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 227g x 1
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