非一般的Summit窒化铁锅带给你不一样的铁锅烹饪体验!工匠的巧思改写了铁锅经常氧化生锈的恶梦∶将航空机械专用的尖峰技术──窒化工艺投入到铁锅界中,透过高温渗氮将纯铁氮化处理,铁锅更容易打理。窒化铁锅于出厂前由工匠仔细地把铁锅制作产生的铁粉清洗了三次,保证附带的铁粉比市面减少95%以上,让你更舒适地开锅。明火专用的中华锅弧形锅身适合翻炒菜式,轻易炒出镬气!
特点
1. 新舄燕三条制。铁拥有良好传热及蓄热性质,开镬及长期润镬亲油性更不沾锅
2. 99.9%纯铁锅,500°C高温窒化处理后使它更坚硬及防锈
3. 出厂前经过清洗,铁锅的铁粉比其它窒化铁锅减少95%,开锅更得心应手
4. 翻炒时的中华锅大圆锅身可制造出镬气
5. 双柄设计,方便提起或抛镬
6. 弧形锅底,除煎炒外同时适合油炸,明火炉灶专用
7. 锅身36cm直径,可翻炒抛镬,适合4人份量菜式
8. 简易清洁,只要一次开锅及保持润镬,往后只需用热水洗涤








