**早鸟订购: 12/1(一)-1/7(三)**
**因订单成立后需制作工作日，国定假日隔日 12/26 、1/2 不到货**
**★ 因商品有保存期限等问题，除商品本身瑕疵或运送过程而造成的损毁可退换货之外，凡经拆封、食用、保存不良或对商品不如预期...等情形，一律不予以申请退换货，下单前请务必考虑清楚，敬请见谅**
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**董事长福贵糕 顶级用料**
**＊糯米研制雪花粉**
糯米研制细致雪花粉，调配进口糯米与永龄农场糯米，达到完美黏性比例，特筛过的一斤糯米，仅能磨制出 60% 重量的雪花细粉，是福贵糕口感香 Ｑ 的秘诀。
**＊健康优质核桃仁**
入口爽脆不油腻，富含多种营养素及矿物质，维生素E增进皮肤与血球的健康，享受美味也吃进健康。
**＊纯正麦芽有机砂糖**
遵循真正古法制程，控温熬煮 12 小时，有别于快速生产的“水麦芽”甜味剂，糖性温和甜度较低，呈金黄色浓稠晶莹，带有天然甘味，清香弥漫鼻间，保有天然营养。
**＊柴香焙熏桂圆**
产自雨水多、阳光足的台南东山，果肉丰腴厚实，香甜多汁，古法土窑柴烧，日夜长时烘干，手工剥壳取肉，保留 Ｑ 嫩口感，浓郁焙香搭配绵密糕体，风味别具。
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**董事长福贵糕 职人制程**
**＊严选备料 烘烤核桃**
精控火侯烘烤，手工搓揉成最好入口之核桃粒，同时脱皮去苦味，口感爽脆不油腻。
**＊柴香焙熏桂圆**
古法土窑的柴烧桂圆，经日夜长时间烘干，手工剥壳取肉，保留 Ｑ 嫩口感，浓郁熏香，风味别具。
**＊控温熬煮**
采用真正古法制程，新生麦草与煮熟糯米融合加热，加入有机砂糖，控温熬煮、持续翻动使之均匀受热，避免营养流失，呈现浓稠晶莹的金黄色。
**＊炊蒸雪花粉**
特筛一斤糯米仅能磨制出 60% 重量的雪花细粉，和水均匀搅拌后，放入蒸笼铺平，米香随着蒸气扑鼻而来。
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**＊入料搅拌**
将糯米、麦芽糖、柴烧桂圆与核桃均匀搅拌后，感受到扑鼻而来的年糕香气与丰富用料的清香甘甜风味。
**＊盛盘定型**
将热腾腾、甫搅拌完成的福贵糕，立刻盛盘以成浑圆饱满的造型，福气满盈。
**＊品管检测**
每一个福贵糕都要再次经过金属检测机测试，确认不含金属残留，以达最严谨的生产管理品质。通过 ISO9001、ISO22000、HACCP 国际认证，并已投保产品责任险。
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**＊入袋包装 新鲜直送**
自然风干冷却后封口入袋。包装上大大的“福”字，象征着“提福到你家”的好兆头；大大的“贵”字，象征着“富贵跟着来”的好运气。
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**食用建议**
￭ 常温即可食用，无需加热 (常温放置 7 天：不添加防腐剂，请趁新鲜食用，请勿放置冷藏以免影响风味。
￭ 本产品无防腐剂，常温下因糯米的自然特性，会逐渐硬化影响口感，建议收到产品后尽快食用，享受福贵糕 Ｑ 弹雅致的风味。
￭ 冷冻保存 30 天：延长赏味期小秘诀：建议收到后立即放置冷冻，也可先分切成每次食用所需份量，品尝前取出常温下退冰约 2~3 小时，即可恢复美味口感。(勿二次冷冻)
**因维护食品的卫生安全，出货后除食品本身有瑕疵可退货外，ㄧ经签收、拆封、食用等消费者造成之外盒变形、失温或保存不良导致变质，恕不接受退货。**
**本产品含有麸质的谷类及其制品、坚果种子类及其制品，不适合其过敏体质者食用**
￭ 内容物名称 (成分)：核桃、桂圆、糯米粉、麦芽、砂糖、海藻糖 (纯素可食)
￭ 商品重 (容) 量：600g ± 1.5%
￭ 尺寸：直径约165mm
￭ 外盒：宽 22cm x 长 24cm x 高 3.6cm
￭ 原产地 (国)：台湾