果美村(GUMMAY WOREDA),这是一个座落在吉玛莉姆(DJIMMA / LIMU)地区的小村镇,当地世世代代以生产咖啡豆为主要谋生方式,约在五年前,果美村的咖啡农开展了一项以品种升级为主轴的农业活动,该活动以阶段性的方式将咖啡树的品种逐年替换为当地的原生种艺伎,并在去年开始进行首批的艺伎种生果采收。
一般而言,艺伎品种需要四年以上甚至到六年才能有完整的风味,但果美村(GUMMAY WOREDA)凭借着得天独厚的高海拔及丰沛降雨量等微型气候的优势下,虽然咖啡果仅有3年或4年的成熟度,但在今年却让我们的寻豆师杯测到了令人念念不忘的好味道,丰满的柠檬熟果及芒果香气挟带着花香,当然,还有非常平易近人的价格,这使得我们的寻豆师迫不急待的与当地进行了直接贸易,但产量稀少的数量可以引进到台湾,而也因为树龄相对“幼齿”,我们给了她们一个可爱的名字“宝贝艺伎(BABY GEISHA)”。
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他材质
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 2,012 次
- 共 1 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 处理法:日晒 烘焙度:中浅烘焙 咖啡豆产地:埃塞俄比亚 入口酸甜,丰富的柠檬及芒果香气挟带着白花香味,尾韵带有淡淡葡萄甜感。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、避免阳光直射
- 内容量
- 200g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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