【限量】坪林春季 文山包种茶 头等奖 得奖茶叶礼盒 (4两)

**坪林春季 文山包种茶 头等奖 得奖茶叶礼盒 (4两)** 这次 HOFFE 直接对坪林茶农采购刚得奖的同批包种茶，以优惠价格跟大家分享。(建议价格请见附图)。 我们总共抢到(很抢市...哈)三个等级，分别是【头等奖】、【金质奖】、【优良奖】三种。(请见附图)。 1次2罐，随货附赠精美提袋，送完为止。 茶叶限量，售完不补!! 包种茶产于台湾北部，包括坪林、新店、木栅、深坑、石碇、平溪、汐止、南港为主要产区，品质也最好，因地属文山区故称此包种茶为文山包种茶。 其中以新北市坪林区产量最多，坪林每年都会举办文山包种茶茶叶比赛，品质可说是全台之冠。 文山包种茶为半发酵茶，其发酵程度约8~12%，是特别着重香气的茶叶，亦俗称清茶，算是乌龙茶(半发酵茶)的一种，以台北包种茶叶文山区所产者为最。 包种茶一般有春茶、秋茶夏茶及冬茶，以春茶及冬茶品质较好，秋茶次之。春茶约于三月底至四月底采收，冬茶约为十月底至十一月底，夏茶为七月，秋茶为九月。 包种茶以采摘软嫩的一心两叶茶菁焙制而成，是一种香气特别幽雅而飘逸的清茶，这种高香味的茶，贵在冲泡后香气特别浓郁！ 文山包种茶特色 - 香、浓、醇、韵、美。 外观呈条索状、墨绿色，干茶有甜素兰花香，冲泡时香气清扬，茶汤成蜜黄色，蜜绿鲜艳，有幽雅花香味。 香气为幽雅之清香，有鲜花之新鲜感；水色蜜黄碧绿(黄中带绿)，鲜艳明亮不混浊为上品；滋味则为入口不苦不涩，甘润舒畅为优。 汤鲜爽甘醇清澈不苦涩，回甘力强，且有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。 冲泡文山包种茶务必要把它清扬的香气表现出来，这是该类茶典型特征。 冲泡时要注意茶叶量不要放太少，为表现该茶的清扬香气，最好用导热快又不透气的白瓷茶具冲泡为宜，冲泡温度以介于90°C至100°C为佳。 特别是用山泉水泡出的文山包种茶更是滋味独特，口齿留香。饮用时，有一种幽雅的兰桂花香。 经由口腔而透出鼻腔，使人满口芬馥，神清气爽，加上一种经由文火烘焙的香气，使茶味甘醇润滑，味觉感受与嗅觉感受同等浓烈，使品茗者享受到茶之真味。 现在，已有越来越多的消费者喜欢文山包种茶这种对身体无负担，但又能享受茶的香气及甘醇。