风味的辨识可说是接触咖啡的第一步
感官训练通常需要细分几个步骤
也需要多品尝 多练习 味道是有记忆点的
课程内容 :
1. 萃取率 浓度 判别 啜饮练习
2. 萃取率 浓度的修正方法
3. 产地风味的判别啜饮练习
4. 湿香气的嗅觉辨识练习
5. 课程中提供特殊食材练习 提升学习效率
每堂课程2.5小时
(一) 上课“日期” 可自行选择
(每周一休息 请勿预约)
(二) 上课“时间”
11:00 及 17:00 2个时段 可自行选择
采 一对一 或 一对二 教学方式
(一位费用2700)
请事先付款完成 才算报名成功
直接在线报名 请备注上课日期及时间 !
**▎购票须知**
**・需完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
・购票成功后，会收到电子票券通知，不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示电子票券后入场。
活动内容
注意事项
**・需完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
**・请勿空腹**
**・请勿喷香水**
・缴费完成后如无法出席，可透过订单系统申请退款，**酌收票价 30% 已发生之所有费用。由于设计师须于活动前十天准备材料，活动前一日起算十天内恕不受理退换票。**
・如需改期，请退票再购票，活动前一日起算十天内恕不受理退换票。
・限购票者参与，未购票者不得陪同入场及共同参与。
・为了让体验活动顺利进行，请注意不要迟到，迟到超过 30 分钟即无法入场，也无法退费。
・如因天灾等不可抗力因素，主办方将主动联系延期或退款。
・如因天灾等不可抗力因素停课，主办方将主动联系延期或退款。若遇台风，以活动举办地所公告之停班课标准为开课及退费标准，不考量参与者所在地。
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