INFINITAS 大马士革玫瑰花苞浸渍蜂蜜 / 预定下单区

| 产品介绍 | 大马士革玫瑰花苞浸渍蜂蜜的制程不同于一般以糖类高温熬煮，或加入果胶的花果酱，为达到蜂蜜与玫瑰两者成份的完全融合，需要保持一个月以上的时间恒温静置发酵，待各类活性元素自然完成它们隐微的链接，才能得到最终气、味、视觉与内涵皆呈现完美状态的成品。 - 100%使用台湾有机植栽区限量收成的上等熟成蜜 - 手摘无染大马士革玫瑰花苞 - 每一片完美花瓣皆取自于花苞 - 纯手工美学工艺，恒温静置一个月以上完成发酵 | 风味描述 | 富含单宁酸与多酚物质的大马士革玫瑰花苞花瓣于天然浸渍后，原有的苦涩感逐渐消失，玫瑰本身的嫣红使金黄琥珀色的春季蜂蜜转为浅粉色，带有层次细致分明的玫瑰香脂气息与愉悦的水果调性，入口瞬间，一丝明亮的果酸由别致清透的甜味中攅升，整体均衡优美。 | 建议搭配 | 适合与坚果类热食沙拉、法国长棍面包、起司、无花果、红石榴、莓果、希腊优酪、红酒鸡胸、风干火腿等高级料理佐食，能增强食物风味与视觉美感。 | 产品信息 | 品名：INFINITAS 大马士革玫瑰花苞浸渍蜂蜜 成份：大马士革玫瑰花苞、100%天然熟成蜂蜜 净重：50克 制造地：台湾 保存方式：为维持最佳品质与风味，请冷藏并尽速食毕。 建议食用方式：高温会破坏蜂蜜中的活性酵素等营养成份，建议直接品尝，或与37度以下食材搭配。 注意事项：两岁以下儿童不宜食用。女性经期及孕期需暂停食用。 | 备注 | 1. 可选择中/英文产品介绍卡。 2. 需要提前出货、指定数量或试品尝，请与设计师联络。 3. 请注明订购批次。 4. 为维持品质稳定，成品一律以冷藏宅配寄送。 5. 图五：搭配-西班牙伊比利橡实火腿/Manchego羊奶起司。