哥伦比亚_蔗糖甜感【午歇茶时】霸气十足│精品咖啡豆 (低因咖啡)

**【午歇茶时】系列 │霸气十足 (低因咖啡)** ─────────────────── 阳洒渐消，镀了一上午的精彩，内敛真气，就用咖啡打套上乘武功吧！ 饱足一餐后静待内敛成力时，正适合香气诱人的杯中之物，抿入口中幻化成坚果子仁香，并交叠出奶油滑顺口感，隐隐体现西方苦黑巧克力甘醇，再次汇集于咽喉之处，以回甘画下句点，犹如盖世武侠挥洒的强力掌法，双臂震出排云倒海之势，强袭每一次比划。 **〚咖啡豆品〛** 品名：午歇茶时－霸气十足 内容量：225±5g 烘焙度：中浅焙 配方构成：哥伦比亚产区 保存期限：2年 / 最佳风味期：6个月 产地：台湾 **〚冲泡建议〛** 甘醇浓郁奶油为香气主体，隐隐带酸感，其冲泡温度约莫摄氏92度上下，整体坚果香气满点，以太妃糖感佐上黑苦巧克力，甘醇且富有层次。 **〚风味参考〛** 坚果、奶油香气、太妃糖，黑巧克力底韵。 ✦何谓低因咖啡✦ 指的是将生豆再次加工处理，去除生豆内的咖啡因成分，并在烘焙完后咖啡因含量降至为0.1%~3%之间，其为符合欧盟或美国FDA等国际制定规范，才成称之为【低因咖啡】 此批次处理加工方式为〝甘蔗脱因法〞，以甘蔗萃取出天然成分(乙酸乙酯)，去浸泡因蒸煮后打开毛孔的生豆，借此消除咖啡因，由于使用材料为天然因子-乙酸乙酯，根据学者研究指出会增添某些豆品更具水果香气。 ✦低因咖啡的好处✦ 因将咖啡因降至非常低的含量，则可让对于咖啡因体质敏感者也能享受咖啡带来的美好，并降低对于身体的负担，不会过于精神亢奋等咖啡因带来之影响，对于任何一位饮用者都是一大利多的选择。 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-014-P_4.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-014-P_5.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D_2.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D_3.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D_4.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D_5.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D_6.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D_7.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D_8.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D-14.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-012-D-15.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-014-P_3.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-014-P_5.jpg?t=1613793460632 https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0008/441/996/mobile//Zong-014-P_7.jpg?t=1613793460632 *** 可另外备注是否需研磨成粉，若无特别备注将以咖啡豆形式出货。 【研磨粗细】 1.不研磨:咖啡豆 2.极细研磨:义式咖啡机 3.细研磨:摩卡壶/赛风壶 4.中研磨:手冲/滤纸滴滤式 5.粗研磨:法压壶