烁咖啡 耶加雪菲 埃塞俄比亚 G1日晒 古吉 浅焙 咖啡豆 自家烘焙

国家 :埃塞俄比亚 产地 :Sidamo 处理:日晒 风味 :热带水果、莓果、凤梨、百香果、发酵葡萄、柑橘。 今天来了解一下我的如何挑选咖啡豆 自己烘咖啡豆有严格的流程 不是网络上随便找咖啡生豆，买来烘完就卖的 首先我会先找到咖啡生豆进口商的特有的特色 再来买一点点回来烘看看 测试咖啡生豆品质与烘焙方式 （测试阶段需要花20-30天） 测试时要具备以下几点才会被我选中 1.风味要明确(例如:西达摩 每个人都感受出来柑橘皮香气) 2.风味要够独特(与它款没有过多相似的风味) 3.风味跟价位要成比例(CP值够) 确认完成后 上架咖啡豆前再一次做烘焙上的校正 完成以上所有步骤后 才会交到你手上 所以为什么随便冲，就可以很好喝，真的都有豆卡上述风味 顺带一提 阿拉比卡／单品／庄园 对我来说都是基本的 🔺本卖场为实体店面，请您安心购买。 🔺公司行号少量批发请私讯聊聊，价格保证满意 🔺本卖场为实体店面，请您安心购买。 🔺公司行号少量批发请私讯聊聊，价格保证满意。