★ 全馆采黑猫冷冻宅配出货
★ 可指定出货日,请提早5天以上预约
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▌Chapter.1 恋人 The Lovers
柠檬塔是我们过去一直很受欢迎的甜点,带给了我们许多美好的回忆,而我们希望能在这样美好的基础上加入更丰富的层次,让它能以更成熟、优雅的姿态继续把这份美好传递下去。
这是如果在冬夜的第一款蛋糕——桂花凤梨柠檬塔。
以本土绿柠檬的酸香,加上19号发酵奶油的清爽,让内馅既滑顺又轻盈,同时带着新鲜柠檬的强烈风味;搭配手煮桂花凤梨酱,融合干燥桂花与桂花酒双重香气,只需一点就能增加令人惊喜而细致的层次。
而桂花鲜奶油就像月光覆盖大地,轻柔地平衡整体风味,在耀眼的黄色土壤里,悄悄绽放秋夜的美好芳香。
恋人是这样一款充满奇妙层次、适合夏末秋初细细品尝的柠檬塔,请在一个安静的夜晚小心地感受它。
▌层次
杏仁甜酥塔皮
台湾柠檬凝乳
桂花凤梨酱
桂花鲜奶油
▌安心食用
1. 我们使用法国动物性鲜奶油,不含反式脂肪
2. 凤梨果酱是我们自己挑选新鲜凤梨手工熬煮而成,不含防腐剂及色素
3. 桂花鲜奶油是由纯天然可食用的桂花与新鲜鲜奶油制成,不含香精
4. 我们选用天然健康的食材细心制作,让大人小孩都可以吃得安心及健康
▌蛋糕保存
冷冻保存,并于收到后三天内食用完毕
▌建议食用
食用前请室温退冰(夏天40分钟,冬天60分钟),至内馅柔软、香味最浓郁
❝ 请勿重复退冰,如果一次吃不完建议先切好再冰冷冻 ❞
❗️❗️注意事项
为响应环保,蛋糕原包装为“不附”盘叉组(五入一组)、蜡烛(铅笔型),若有需要请在下单时备注所需数量。


