普罗旺斯香料 Herbes de Provence是一种传统的综合香料，常用在南法或是欧洲料理中。
通常会是很明显的综合香草的味道，不过特色是会有多了茵陈蒿 的细致茴香味，这是一般综合香草比较少出现的风味。另外还有 芹菜籽的优雅香气以及薰衣草花苞带来的花香。
一般普罗旺斯香料会是以百里香、迷迭香、风轮草、甜罗勒、鼠尾草、奥勒冈、意大利芹以及马郁兰组成，有些会加入茵陈蒿及薰衣草花苞。
料理的用法除了任何的普罗旺斯料理以外，各式的炖菜、炖汤 、禽肉类 以外，也可以用来腌肉做煎烤。
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 玻璃
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 4,223 次
- 已卖出 23 件商品
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- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- Kendo综合香料, 结合多样不同品种且香气十足的香料, 适合用于腌渍. 拌炒. 烧烤.调味, 可应用在各式食材, 让简单的料理增添风味, 在家自己煮也可以轻松做出异国餐点。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 25.0g x 1
运费与其他信息
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