【隽荖厨房】醋酿梅/醋酿梅泥

**产品介绍** https://live.staticflickr.com/65535/50691973647_76a0b2896b_k.jpg 梅子每个地方都有，每个人都会做，但不是每个人都懂得做。南投产梅，所以我们利用我的优势，使用鱼池乡产的梅子，利用花了3年酿造的无毒糙米醋，再将梅子放入糙米醋酿造3年而完成。 以往的梅子都是以一公斤的糖和一公斤的梅子下去腌渍，这样产出的梅子味道太甜且吃下去的营养远远不及吃下去的糖，我们的梅子不甜，就是“**很梅子**”！ 醋酿梅 成分：梅子、糙米醋、糖 容量：300g 保存方式：纯天然酿造，置于通风处，不需冷藏，取用时务必使用干燥的汤匙。 醋酿梅泥 成分：梅子、糙米醋、糖 容量：300g 保存方式：纯天然酿造，置于通风处，不需冷藏，取用时务必使用干燥的汤匙。 - **食用方式** 1.三款超简单的小清新饮 https://live.staticflickr.com/65535/50694770332_834267ec0c_k.jpg 2.梅烦恼气汽饮 https://live.staticflickr.com/65535/50701152363_5eb2e78a76_k.jpg 3.梅烦恼凉面 https://live.staticflickr.com/65535/50701894166_be5b123ee3_k.jpg - **店家说明** 一间位在埔里的"无菜单料理"餐厅，提供当日在菜市场买菜时的灵感，没有浮夸，只有家常。 ※无菜单料理、提供用餐服务、外烩、熟客限定外烩服务、烹饪教学。脸书搜索：埔里隽荖厨房 Tung's Kitchen※ https://live.staticflickr.com/65535/50694003796_3763050e71_h.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50694085087_eba403ef97_h.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50693260063_2c0002b0cc_h.jpg - https://c3.staticflickr.com/1/457/31558616506_8ceccbbaee_b.jpg **好好集讲座** https://c5.staticflickr.com/1/403/30770984844_787a433f3c_b.jpg https://c1.staticflickr.com/1/780/30770984544_c26ab6850d_b.jpg https://c3.staticflickr.com/1/331/31466774002_07ba51d616_b.jpg **食尚玩家采访** https://live.staticflickr.com/65535/50694427686_d0d83d7775_b.jpg **爱玩客采访** https://live.staticflickr.com/65535/50693702648_f914b97033_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50694533812_10f05b7592_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50694449136_73c311793f_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50693705423_73c311793f_b.jpg