【好窝窝】鸟巢锅

鸟巢锅材质：耐火土 鸟巢锅尺寸：锅 - L 323 x W 307 x H 104mm . 4100 ml / 盖 - ø 285 x H 55 mm 鸟巢锅-锅垫材质：#304不锈钢 鸟巢锅-锅垫尺寸：ø 277 x H 27 mm 【引言】 集瓷自2003年，从最基本的马克杯开始， 伴随着年龄增长以及使用上的需求 我们在3年前开始投入陶锅的设计与研究。 近年来市面上锅具产品蓬勃发展 涂层的选择也好多元 自己家中有小孩，更能体会这样的心情 回归到内部发展的设计概念， 实用、好拿取、安全、美感，应该就是这系列产品最重要的事了 身处于效率的时代，却又追求着生活上的美好 用一只细致的陶锅， 偶尔顺手养个锅，慢火烹煮， 生活步调也可以在其中稍加平衡 至于陶锅的优点 我想，撇除材质本身的安全与优势， 或许，细细品味蕴藏其中的感受， 也是生活上的一种调味剂。 【产品文案】 小小孩的挑嘴， 努力扒饭的模样， 是妈妈精进厨艺的最大动力。 满足的笑容， 只有在家才能任性的放肆撒娇。 时空不停的向前，物换星移， 唯有老家那一锅的滋味， 永远在味蕾上，不变。 【设计说明】 华人文化以团圆相聚这件事情最为重要，当亲朋好友相约吃饭时，透过砂锅料理美食所做出的米饭特别香。外观造型象征家人同在一个屋檐下，锅身以鸟巢的外观意象与筑巢的树枝共同建构而成形，以"巢"孕育与呵护生命，成为符合新形态都会生活的温暖商品。 【产品特色】 集瓷品牌在制作陶锅时，是以耐火土所制成，具备受热均匀、保温持久、保留原味与耐长时间烹煮的特性，可以有多种用途。 【使用说明】 1.第一次使用的新陶锅，可先进行养锅。 养锅方法：煮白粥或粥水浸泡8小时，可透过粥水让陶锅的毛细孔更紧密。 若没有养锅，容易在第一次煮的时候让味道吸附在锅身的毛细孔，影响往后料理的味道。 2.陶锅在煮到接近沸腾时，请赶紧关中火到小火，以避免沸腾后汤汁快速溢出。 3.沸腾后皆可使用中小火，可节省能源，但可达到食物烹调的效果。 4.烹调时冷锅冷油的方式最适当。 5.收纳清洗过的陶锅后，不要将盖子紧密盖住，可让陶锅的内部通风透气的保存。 6.陶锅的导热及保温性都很好，瓦斯火侯可以不用太大。 【注意事项】 1.请勿让陶锅烧干后，在极高温的情况下倒入油或水。 2.请勿急冷急热的使用陶锅，会让砂锅容易产生裂痕。 3.气温偏低时，自来水的温度都较低，请勿让烧热的陶锅用较冷的冷水冲洗。 4.使用时的陶锅及锅盖会烫，请记得用湿布或隔热手套拿取喔! 5.适用于瓦斯炉＆电陶炉。 保存时请务必小心，不要碰撞，使用前可轻轻敲击锅体，若声音清脆， 则是保持的很好没有问题。若声音有空空的浊浊声，可能是胚体有受损，请勿继续使用。 【获奖奖项】 Reddot Award 2014 产地/制造方式 Design&Made in Taiwan