一套铁煎锅和可拆卸手柄的套装。
手柄可选浅色BEECH（山毛榉木）或深色WALNUT（胡桃木）。
■ M尺寸深型
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适合用于做炖菜、汤或咖喱等料理的深型锅。
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https://youtu.be/sB8FycaiILE
将“煮”和“吃”合二为一。
“FRYING PAN JIU”是一款带有可拆卸手柄的煎锅，煮好料理后，可以当作餐盘端上餐桌。
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当您取下手柄并将其与煎锅对齐摆放时，它看起来就像数字的“10”，因此它的名字“JIU”，正是日语中10的发音。
将新鲜煮好热腾腾的料理直接上桌，铁煎锅马上变身成为尚的餐盘。
铁制煎锅给人的印象是很难清洗，但其实只要掌握了窍门，要清洗也并不是那么困难。铁制煎锅最大的好处在于，只要保养得当，它们可以使用很长的时间。
另外，用铁煎锅煮出来的食物味道也格外美味。
请务必感受一下使用“FRYING PAN JIU”制作的料理有多美味。
“FRYING PAN JIU”是1951年成立于大阪的小镇工厂“藤田金属株式会社”，与日本创意单位TENT所合作创作出来的产品。
它不只拥有时尚的设计，也充分利用了职人的技术来制作。是同时着重设计、质量与功能的厨房用品。
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【设计重点】
🍳外缘（边缘部分）
外缘设计让它看起来更像一个盘子，就算是直接放在餐桌上也毫不突兀。
🍳1.6mm的厚度
与薄煎锅相比，它的保温性能更高并可以保持恒定温度，使食物更容易煮熟。煮肉类时可以保留肉汁，煮蔬菜时则能保持爽脆口感，要是烤面包或烤饭团，更可以烤得外脆内软。
煮出美味料理的诀窍，是要先将煎锅充分加热再加入配料，然后用小火慢慢料理。
🍳不易焦不易黏的“Hard Temper”加工处理
以700度高温烧铸的“Hard Temper”加工处理，即使是初次使用铁制煎锅的新手也能轻松使用。
煮完以后，只需用水和刷子擦洗即可，无需使用清洁剂。
用得越久，油份会越渗透到锅子里，不只会越用越顺手，锅子颜色也会熟成变为黑色。
请务必长期使用，慢慢享受煎锅变化的过程。
🍳简约时尚的木材手柄
可以将手柄组装到煎锅边缘的独特设计。
滑动在边缘360°的任何位置后再按键即可装上手柄。
煮菜时如果感到手柄碍事，可以轻松将其取下。
材料由山形县的实木雕切而成。
有浅色山毛榉木和胡桃木两种款式可选。
根据您家的室内设计，可以选择适合的款式。
※由于是天然木材，所以颜色和木纹可能存在个别差异。
※由于手柄的木材部分和金属部分为手工组装，因此在位置上可能会出现些许偏差。
🍳瓦斯炉、IH炉、烤箱可用
※请避免在微波炉中使用。此外，在将其放入烤箱之前，请先拆下手柄。
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～第一次使用前～
＜铁锅＞
① 用洗洁精清洗并彻底沥干水分。
② 加入适量食用油烧热，铺满整个铁锅后把油擦去。
③ 重新加入新的油并加热，待温度稳定上升后便可以开始使用。
（在IH炉上使用的方法）
在打开开关之前，先加入能盖过煎锅底部的食用油，并将火力设定成“低”，加热约2分钟。之后，将多余的油倒回油瓶中，以适当的温度开始料理。
＜手柄＞
① 用厨房纸巾把食用油均匀地涂在木材上。
② 如火力过大，木材部分可能会被烧焦，因此在使用中大火力时请拆下手柄。
～使用后的保养～
① 趁煎锅还温热时，用鬃刷或竹片刷（一种把细竹子捆在一起制成的工具）以热水清洗，不需使用清洁剂。
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② 清洗干净后开火加热煎锅以蒸发水分。
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③ 如果暂时不需要使用煎锅，请在整个煎锅上涂上食用油。同时如果在手柄上也涂上油，能使煎锅更加耐用。
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④ 如果烧焦的部分难以去除，可先加水烧开再尝试清洗。
※使用注意事项※
・不能用于洗碗机和干碗机
・预热时请勿用中火或更大火力加热，高温加热可能会导致铁煎锅本体变形。使用时敬请注意。
・根据制造过程因素，每件金属的颜色可能会有所不同。另外在每次使用后，油会渗入锅身并使其逐渐变黑。
・使用IH电磁炉时，请将火力调至“中”以下。
・料理时请避免多次剧烈摇动锅子。
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【藤田金属株式会社】
成立于1951年，是一间位于大阪八尾市工业区的小镇工厂。
自创业以来，藤田金属一直以金属制造包括煎锅在内的各种日用品。
日本的许多公司会分开不同的工厂来进行生产，然而藤田金属则坚持所有工序都会在自家工厂一站式进行，确保可以制造出高质量且创新的产品。
在近年，他们款式丰富的各种煎锅产品，以及与日本创意单位“TENT”合作制造的产品，更在日本和海外引起了人们的关注。
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🛫 商品预计寄送时期
购入商品后，预计会在购入月份的次月中旬～月底左右，依订购顺序出货。
例：2月订购，将于3月中旬～月底左右顺序寄送。
📝 注意事项
・根据制作时期或不同批次等因素，商品将会有些许个别差异。
・虽然我们尽可能忠实地再现产品的颜色和纹理，但视乎您所使用的电脑或手机屏幕不同，实际商品和图片的颜色可能会有些许落差。
・根据所用原材料和零件的库存状况、生产过程的影响等原因，交货日期可能会有所延迟。
・因产品特性，外观颜色及图案将可能有些许个别差异，敬请注意。
📆【营业信息】
▍营业时间 | 周一至周五10:00~17:00（日本时间）
周六、日及日本国定假日除外。假日隔日工作天将会依序回复信件，敬请事先理解见谅，谢谢。